Спагетти с бараньим горохом

Рецепт спагетти с бараньим горохом
  • Общее время: 40 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 844 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт приготовления спагетти с нутом, куриным бульоном, беконом, луком, чесноком, помидорами, базиликом и сыром Пармезан.

Состав:

  • консервированного нута — 450 г (или около 2 чашек приготовленного нута)
  • оливкового масла — 5 ст.л.
  • средняя луковица — 1 шт.
  • чеснока — 4 Зубчика
  • чили — 1 Щепотка
  • банка помидоров — 1 шт. (420 г)
  • листьев базилика — 10-15 шт.
  • соль — По вкусу
  • спагетти — 450 г
  • сыр Пармезан — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Бекон нарезать кубиками. Мелко нарезать лук и чеснок. Нарезать помидоры. Отложить 1/3 стакана нута в сторону. В блендере или кухонном комбайне, перемешать оставшийся нут с куриным бульоном несколько раз.

  2. 2. В большой кастрюле на среднем огне нагреть оливковое масло. Добавить нарезанный кубиками бекон. Обжаривать от 3 до 4 минут, пока не подрумянится. Добавить лук, чеснок и щепотку чили. Жарить, пока лук и чеснок не станут полупрозрачными, примерно от 5 до 8 минут.

    спагетти с бараньим горохом
  3. 3. Добавить смесь нута, помидоры и базилик, готовить 20 минут. Приправить по вкусу солью. Пока соус готовится, в большой кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить спагетти и варить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Отложить в сторону 1 чашку жидкости от спагетти, остальную воду слить.

    спагетти с бараньим горохом
  4. 4. Перемешать спагетти с приготовленным соусом, отложенной 1/3 чашки нута и половиной зарезервированной жидкости, пока спагетти не будут равномерно покрыты соусом. Готовить примерно 1 минуту. Если соус по-прежнему слишком густой, добавить дополнительную жидкость, сколько нужно. Приправить по вкусу, посыпать тертым Пармезаном и подавать.

    спагетти с бараньим горохом

На заметку

По этому рецепту у вас получится 4 порции в качестве основного блюда или 8 порций в качестве первого блюда.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
otrisan
otrisan

Shirokina_97, замечательный рецепт спагетти с бараньим горохом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Комник Майя
Комник Майя

Я приготовила спагетти с бараньим горохом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

angelina97
angelina97

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам shirokina_97!!!

shatova_86
shatova_86

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alesya80
alesya80

И от меня вот ссылка на спагетти с лососем.

handorer1978
handorer1978

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит спагетти с бараньим горохом
спасибо за рецепт…

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Да спагетти с бараньим горохом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать спагетти с бараньим горохом постоянно.

Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Shirokina_97, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

owhera
owhera

А я готовлю спагетти с бараньим горохом в первый раз.

Алена Камаева
Алена Камаева

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

sirovitskaya_79
sirovitskaya_79

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла спагетти с бараньим горохом. Вот я ему и приготовлю.

Рябых Серафима
Рябых Серафима

Спагетти с бараньим горохом конечно на любителя.
Но понравилось.

aybempim
aybempim

Готовила спагетти с бараньим горохом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lilya
lilya

Не рецепт, а песня!!!

Тихолоз Лиля
Тихолоз Лиля

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

nastenok
nastenok

Спасибо большое!!!
очень понравилось спагетти с бараньим горохом,легко и просто.
Искренне спасибо, shirokina_97.

Спагетти Примавера пошагово

По-итальянски примавера означает весна! Давайте приготовим легкое итальянское блюдо с весенними овощами кабачками, сладким перцем, зеленым горошком, морковью. Желаю всем весенней легкости,...

25 мин

Спагетти с беконом с фото

спагетти • 3 свежих яйца • 200г бекона • сыр пекорино • сыр пармезан • оливковое масло • зубчик чеснока • молотый перец • соль • сливки...

40 мин

Рецепт спагетти с грибами

Для украшения: Петрушка...

30 мин

Как приготовить спагетти с лососем

Нежный сырно-сливочный соус слегка ароматизирован розмарином и дополнен кусочками рыбного филе. Все вместе замечательно подходит к спагетти или другой длинной пасте....

1 ч 20 мин

Спагетти с опятами

спагетти — 400 г • опята — 320 г • ветчина — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • сыр • масло сливочное — 100 г • масло растительное — 45 мл • черный перец • соль • зелень...

35 мин

Спагетти с сыром

Для быстрого обеда, если у вас совсем мало времени на готовку, отлично подойдут спагетти с сыром! Приправите оливковым маслом, специями - и вкусный и сытный обед или ужин у вас на...

20 мин