Фаршированный картофель
- Общее время: 35 мин
- 5 порций
- Калорий: 184 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
Состав:
- сыр — 50 г
- чеснок — 4 зубчик
- картофель — 4 шт.
- сливки — 50 мл
- укроп
- петрушка
- черный перец
- соль
Как приготовить
-
Натираем сыр на крупной терке. Очищаем чеснок и мелко нарезаем. Шинкуем укроп и петрушку.
-
2. Отвариваем картофель до готовности. Разрезаем готовый картофель пополам и аккуратно вынимаем мякоть чайной ложкой.
-
3. Отправляем мякоть в сотейник, ставим на нагрев, добавляем сливки, солим, перчим и перемешиваем. Измельчаем толкушкой. Фаршируем половинки картофеля картофельным пюре.
-
4. Сервируем. Посыпаем картофель чесноком, сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Печеные овощи - мой любимый гарнир, они полезнее и ароматнее. А эту картошку можно вообще есть просто так, без всякого сопровождения. Приправы можете варьировать по вкусу....
45 мин
Масло сливочное несоленое 1 ст.л. • Чеснок 1 зубчик • Лук 1 луковица • Кукуруза (зерна) 2 чашки • Перец-паприка 1 ч.л. • Чили 1 ч.л. • Фета 160 г • Йогурт 0,5 стак. • Чили 6 шт. • Сыр...
90 мин
Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень...
90 мин
Наверняка каждая хозяйка хоть раз готовила фаршированный перец. Но не каждая знает, что для начинки совсем не обязательно использовать мясо. Ее можно сделать из овощей и сыра. Получается...
120 мин
чеснок - 2 зубчика • перец острый зеленый - ¼ шт. • кабачки молодые - 200 г • помидоры - 400 г • морковь - 200 г • петрушка зелень - 1 шт. • лук-порей - 1 шт....
2 ч
Мы все любим картошку в любом виде. И картофель в кляре - не исключение. Особенно это блюдо нравится детям....
1 ч 5 мин
Комментарии
Анастасия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Сделала сегодня фаршированный картофель.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Будем пробовать!
Анастасия!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Вот ссылка на новый рецептик перца, фаршированного рисом, курицей и перчиком чили.
Анастасия, спасибо за рецепт фаршированного картофеля!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида фаршированного картофеля.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибочки за вкусняшку
Всё круто, всё вкусно, спасибо Анастасия за твои рецепты.))))
Анастасия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Делаю фаршированный картофель который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт фаршированного картофеля, оценили и полюбили, спасибо!