Капуста под соусом
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 171 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепты на ужин
- Домашние рецепты
Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию.
Состав:
- Капуста — 0.5 шт.
- Сахар — 1 Щепотка
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Паста чили перца — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Капусту необходимо вымыть, обсушить и нашинковать довольно мелко. Если капуста старая, но предварительно ее можно размять слегка руками, чтобы она пустила сок.
-
2. Вот такой скромный набор ингредиентов, который необходим в рецепт приготовления капусты под соусом. Если у вас под рукой нет пасты чили, ее можно заменить томатным соусом, добавив в него измельченный или, в крайнем, случае, молотый чили.
-
3. На сковороду налить немного растительного масла. Выложить туда капусту и обжарить на среднем огне пару минут. Затем влить соевый соус и добавить совсем немного пасты чили. Посолить в процессе и добавить немного сахара. Тушить капусту на среднем огне до готовности.
-
4. Когда капуста под соусом в домашних условиях готова, можно по вкусу добавить еще остроты по вкусу или немного сахара, например.
-
5. Подавать такое блюдо к столу можно в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также в качестве низкокалорийного перекуса, например.
На заметку
Этот вариант, как приготовить капусту под соусом подойдет не всем. Острота блюда может, безусловно, регулироваться, однако оно имеет восточную пикантность, которая делает его особенным.
Видео
Белокочанная капуста — отличный материал для кулинарного творчества, и многие ошибаются, полагая, что приготовить из нее можно только голубцы или разного рода салаты. В капустные листья...
1 ч
Курица 1 шт. • Капуста 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Специи по вкусу • Томатная паста по вкусу...
1 ч
Подсолнечное масло по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Чеснок по вкусу • Зелень 50 г • Лавровый лист 1 шт. • Томатная паста 1 столовая ложка • Лук репчатый 1...
1 ч
Капуста цветная 500 г • Сыр моцарелла 100 г • Сметана 80 г • Панировочные сухари 40 г • Соль • Перец черный молотый • Чеснок сушеный 1/2 ч.л. • Зелень веточки...
55 мин
Капуста белокочанная 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Чернослив 100 г • Томатная паста 70 г • Соль по вкусу...
30 мин
Тушеную капусту, можно подать, как гарнир, а если добавить грибы или мясо, то как самостоятельное блюдо. Я предлаю рецепт гарнира из капусты, который подаю к котлетам или мясу....
40 мин
Комментарии
Спасибо за рецептик капусты под соусом!!!
Муж был в восторге.
капусты под соусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Бесподобный рецепт капусты под соусом!!!
Все получилось, спасибо, shtromberg_78!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я тоже очень люблю капусту под соусом, и особенно предпочитаю cookeveryday.ru/goryachee/ovoschi/tushenaya-kapusta.
Приготовила капусту под соусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на капусту под соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Наконец то сделала капусту под соусом- объедение!!!
Я уже сделала капусту под соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо shtromberg_78 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))