Запеченный лук

Рецепт запеченного лука
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 153 ккал
  • Еврейская кухня
  • Простой рецепт

Jami Oliver рекомендовал запеченный лук как гарнир к мясу, а я с удовольствием съел его без мяса:)

Состав:

  • Лук красный 6 шт.
  • Сливочное масло 90 г
  • Соль 1½ ч.л.
  • Тимьян 7 г

Как приготовить

  1. Стараемся подобрать одинаковых размеров луковицы.

  2. Делаем ровный срез донца луковицы.

    запеченный лук
  3. Очищаем и надрезаем луковицу как на снимке, не дорезая до конца 1,5 см.

    запеченный лук
  4. Берем масло комнатной температуры.

    запеченный лук
  5. Тимьян и соль, растолочь в ступке. После смешать с маслом.

    запеченный лук
  6. Слегка раздвинув луковицу, заправляем ее маслом.

    запеченный лук
  7. Берем керамический противень, дно засыпаем морской солью.

    запеченный лук
  8. Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем лук на противень и запекаем 35-40 минут.

    запеченный лук

Комментарии

3.9 / 5
inga
inga

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

hedindof
hedindof

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я запеченный лук не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Ксюха Соколинская
Ксюха Соколинская

Огромное Вам спасибо!!!
запеченный лук — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ontande1994
ontande1994

Сегодня первый раз готовила запеченный лук.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

sofiya91
sofiya91

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Нина Шматков
Нина Шматков

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

ahotchick1975
ahotchick1975

Обязательно сделаю, спасибо!

etsom
etsom

Может пригодится кому рецептик запеченного картофеля с луком в сметане cookeveryday.ru/goryachee/ovoschi/zapechenny-kartofel-s-lukom-v-smetane. Просто и быстро.

yeachusi
yeachusi

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

alesya
alesya

Виталий, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила запеченный лук!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

monich_77
monich_77

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Запеченный картофель с травами пошагово

Печеные овощи - мой любимый гарнир, они полезнее и ароматнее. А эту картошку можно вообще есть просто так, без всякого сопровождения. Приправы можете варьировать по вкусу....

45 мин

Запеченный перец по-итальянски с фото

болгарский перец 3 шт. • чеснок 2 зубчика • помидоры 3 шт. • маслины 8-10 шт. • зелень петрушки или базилика • растительное масло • соль • свежемолтый перец...

25 мин

Рецепт картофеля запеченного гармошка

Знаете, в чем преимущество этого блюда? Картофель готовится в духовке. И если к вам придет много гостей, можно сразу приготовить много картофеля. Картошка "Гармошка" выглядит очень...

90 мин

Как приготовить запеченного молодой картофель

картофель (молодой) 1 кг • масло сливочное 100 г • укроп 1 пучок • сало (или бекон) 100 г...

35 мин

Запеченный перец в маринаде

Закуска из перца очень хороша к мясным и рыбным блюдам. Также перец прекрасно будет сочетаться с фетой, брынзой или просто с ломтиком свежего хлеба. Приятного Вам аппетита!...

60 мин

Батат запеченный в духовке

Экзотический овощ, запеченный в духовке, - это очень вкусно! Попробуй! Батат по вкусу похож на сладковатую картошку, именно поэтому он носит еще и такое название - "сладкий картофель"....

1 ч 30 мин