Куриная печень с капустой
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 358 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
- Рецепты на ужин
Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень с капустой. Потрясающая идея для легкого и аппетитного ужина. Готовьте и пробуйте!
Состав:
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Печень куриная — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Чтобы повторить этот рецепт приготовления куриной печени с капустой, нужно нарезать печенку очень тонкими ломтиками. Для удобства рекомендую предварительно немного подморозить ее, чтобы легче было порезать.
-
На сковороде разогрейте немного растительного масла. Сковорода должна быть хорошо раскалена. 3. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками. Пропустите через пресс чеснок. 4. Выложите лук и чеснок на сковороду, обжарьте до прозрачности. 5. Следом выложите печень. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая. 6. Добавьте соль и перец по вкусу. При желании можно влить туда немного водички или добавить сметану, например. 7. Капусту нарежьте кубиками. Выложите на сковороду и продолжайте готовить, пока она станет мягкой. Вот и все, куриная печень с капустой в домашних условиях может быть подана к столу. Вкусно, быстро и просто. Приготовление, как вы увидите, занимает не больше 30 минут. Приятного аппетита!
Видео
Несмотря на то, что субпродукты любят не все, они действительно очень полезны, а правильно приготовленные еще и вкусные. Хотелось бы поделиться с вами очень простым и всегда удачным...
20 мин
Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...
30 мин
печень куриная 500 г • яйца куриные 4 шт. • манго 1 шт. • кефир 200 мл • соевый соус 2 ст.л. • мука 8 ст.л. • карри 4 ч.л. • масло сливочное 100 г • лук 2 шт. • томатная паста 2 ст.л....
35 мин
печень куриная 1 кг • рис 0.5 стак. • лук репчатый 2 шт. • морковь 2 шт. • томатное пюре 0.5 л • зелень кориандра 1 пуч • вода горячая 3 стак. • перец черный молотый по вкусу • перец...
45 мин
Как известно, румынская кухня очень оригинальная. Она объединяет традиции славянских и европейских народов. И хотя ее большую часть занимают именно овощные блюда, местные повара и домохозяйки...
1 ч
Бдюдо, покорившее мою семью! Название Эрос дано мной блюду из-за его нежности вкуса...
1 ч 10 мин
Комментарии
Базакина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Базакина, спасибо за рецепт! Очень люблю куриная печень с капустой!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я хочу приготовить куриную печень с капустой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Я, как большая любительница куриной печени с капустой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриной печени с капустой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила куриную печень с капустой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
куриная печень по-анжуйски гораздо вкуснее и быстрее готовить.