Куриная печень тушеная в сметане очень мягкая и нежная. Подойдет к любому гарниру. Приготовление займет совсем не много времени и ни каких особых навыков не потребует. Главное не пережарить печень, потому что в этом случае она может стать жесткой.
Приготовим печень куриную, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, яйцо, муку, сметану.
Печень промыть, и крупные кусочки разрезать на две части. Добавить к печени одно яйцо и муку.
Перемешать и дать постоять минут пять.
Обжарить на сковороде в растительном масле лук.
На другой сковороде обжарить печень со всех сторон.
Когда вся печень обжарена, укрыть ее в сковороде луком.
Выложить всю сметану и разровнять по поверхности. Посолить и поперчить. Закрыть крышкой и тушить 15-20 минут на медленном огне.
Куриная печень тушеная в сметане готова. Подавайте ее с зеленью.
Выбирайте гарнир по своему желанию, у меня сегодня паста. Приятного аппетита!
Была у меня печень, и надумамла я ее как-то оригинально приготовить. Но и не догадывалась, что в моей голове родится армянское блюдо Тжвжик. Тжвжик - простое, поистине народное блюдо,...
30 мин
Потрясающий тандем с изумительным вкусом. Удивите своих родных! Очень интересное вкусовое сочетание печени с капустой. Я печень не очень сильно люблю. Наверно потому, что купить хорошую...
40 мин
Тушеная куриная печень в сметане готовится всего полчаса, а получается сытное и вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит печень....
30 мин
Готовь нежное и вкусное блюдо с минимальными затратами времени! В моем семействе все очень любят печень, а печень индейки - это вообще самый настоящий деликатес. Готовлю я ее, в основном,...
2 ч
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту...
30 мин
Комментарии
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриная печень тушеная в сметане у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень давно приметила этот рецептик куриной печени тушеной в сметане.
Получилось просто чудесно!
ingerimy спасибо Вам большое за этот рецепт!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Ingerimy, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить куриную печень тушеную в сметане по этому простому рецептику.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриной печени тушеной в сметане больше стало.
Обязательно приготовь печень свиную тушеную cookeveryday.ru/goryachee/pechen/pechen-svinaya-tushenaya! Получается очень вкусненько!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Девочки, куриная печень тушеная в сметане объедение.
Супер рецепт!
ingerimy, большое спасибо!!!
Делала куриную печень тушеную в сметане на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.