Пельмени в горшочке

Рецепт пельменей в горшочке
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 104 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • пельмени - 1 г
  • говяжья печень - 2 г
  • мука - 3 ст.л.
  • горчица французская - 4 ст.л.
  • молоко - 5 шт.
  • лук репчатый - 6 шт.
  • соль - 7
  • перец черный молотый - 8 шт.
  • бульонные кубики - 9 шт.

Как приготовить

  1. Печень замочить в молоке на 2-3 часа.

  2. Печенку нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле в течение 7-10 минут со всех сторон. 3. Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. 4. Пельмени отварите в подсоленной воде почти до готовности (после всплывания варите около 3-4 минут).5. На дно глиняного горшочка положите печенку, обжаренный лук, потом 5-7 пельменей, сверху залейте водичкой из-под варки пельменей так, чтобы она закрывала все на 2/3, положите в каждый горшочек по ч. л. французской горчицы и по 1/3 бульонного кубика. 6. Горшочки накройте крышками и поставьте в нагретую до 180-200 градусов духовку. 7. Запекайте в духовке в течение 20 минут.

Комментарии

3.9 / 5
edeangong
edeangong

Обалденно:)
спасибо за идейку пельменей в горшочке.

Фамильнова Гала
Фамильнова Гала

Я еще не делал пельмени в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

atind
atind

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пельмени в горшочке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nastenok
nastenok

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Базакина Валя
Базакина Валя

Рецепт куриных пельменей для любителей.

tanechka
tanechka

Рецепт просто бомба!!!!
пельмени в горшочке готовить просто и не долго!

erimandot
erimandot

Мммм очень вкусно…
Мерси…

onena1977
onena1977

Надо попробовать приготовить пельмени в горшочке

ofrorti1985
ofrorti1985

Сегодня буду готовить!

4erniekrilya
4erniekrilya

ОЧ вкусно получилось)

Людочка Кропачёва
Людочка Кропачёва

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пельмени в горшочке-это моя мечта!)))

angelina
angelina

Это не пельмени в горшочке, это просто бомба!!!
Я готовила пельмени в горшочке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пельмени в горшочке даже гости заказывают!!

Матылина Яся
Матылина Яся

Спасибочки!
Очень вкусненько)

yasha
yasha

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Юля Хлебосолова
Юля Хлебосолова

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

onearendi1997
onearendi1997

Муж не любит пельмени в горшочке, а тут увидев это чудо попросил положить ему пельмени в горшочке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Пельмени под соусом пошагово

Пельмени - это очень вкусно, особенно это блюдо радует, когда его подают под соусом. Рецепт пельменей и соуса - перед вами....

50 мин

Пельмени в духовке с фото

Запеченные в духовке пельмени приготовлены с сыром и овощами в сметанном соусе. Редко ем пельмени, но вот бывают ситуации. Купила горсть замороженных развесных пельменей и показалось,...

30 мин

Рецепт пельменей на молоке

Вкусные домашние пельмешки! Все попросят добавки! Тесто для пельменей на молоке получается очень нежное и мягкое. Работать с ним одно удовольствие И что очень-очень люблю - такие пельмешки...

1 ч

Как приготовить куриные пельмени

Пельмени обычно делают с говядиной, но я люблю заменять ее сочной куриной начинкой. Следуйте этому рецепту, и вы узнаете, как приготовить куриные пельмени вкуснее, чем с любым другим...

190 мин

Хлеб-пельмени

Хлеб-пельмени Тortellini di pane от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка....

1 ч

Пельмени

Мука пшеничная 1 кг • Яйца куриные 2 шт. • Вода (холодная) 2 стак. • Говядина 300 г • Баранина 300 г • Свинина 300 г • Лук репчатый 3 шт. • Соль по вкусу • Перец по вкусу...

120 мин