Плов с курицей и грибами
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 182 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт плова
- Легкие рецепты
Плов с курицей и грибами, быстрое и вкусное блюдо. Пропаренный рис не займет много времени для готовки и не слипнется в комок, а грибы с курицей прекрасное сочетание к рису.
Состав:
- Куриное филе — 300 г
- Шампиньоны свежие — 150 г
- Рис пропаренный — 120 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
- Специи для плова — 1 ч.л.
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, лук мелко нашинковать.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить 3-4 минуты.
-
Добавить тертую морковь, специи и соль. Хорошо перемешать.
-
Добавить рис.
-
Обжарить все вместе помешивая еще 1-2 минуты.
-
Добавить воды и тушить по крышкой на медленном огне 20 минут.
-
Готовый плов с курицей и грибами выложить на блюдо, посыпать мелок нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Плов - популярное блюдо, которое имеет множество вариантов приготовления. Как на счет ароматного плова с кабачками и курицей? Обязательно попробуйте приготовить плов на обед или ужин,...
60 мин
курица 300 г • булгур 200 г • масло сливочное 20 г • зелень для подачи • масло растительное для жарки...
30 мин
Рис 1,5 стак. • Курица 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Шафран на кончике ножа • Куриный бульон 3 стак. •...
50 мин
Если вы до сих пор думаете, что плов можно приготовить только из риса, тогда я хочу вас удивить, ведь в этом рецепте я расскажу вам, как сделать отличнейший плов из гречки с курице...
90 мин
Это не традиционный узбекский плов, а скорее очень вкусная домашняя версия плова с курицей. Так меня учила мама....
3 ч 45 мин
Курица — 300-400 г (Филе) • Рис — 200 г (Можно использовать рис в пакетиках) • Морковь — 2 шт. (Средней величины) • Соль, приправа — 2 Щепотки (По вкусу)...
10 мин
Комментарии
Вот это ДААААА!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала плов с курицей и грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим плов с курицей и грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Рецепт плова с курицей и грибами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и плов с курицей и кабачками cookeveryday.ru/goryachee/plov/plov-s-kuritsei-i-kabachkami.
Eshumpusi, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю плов с курицей и грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать плов с курицей и грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!