Вегетарианский постный плов с грибами
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 272 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт плова
Отличная вариация на тему плова! Вкусно и просто!
Быстро, доступно и легко в приготовлении для каждого.
Мне очень нравится ленивый вегетарианский постный плов с грибами. Быстро и вкусно, не хуже настоящего плова.
Состав:
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Рис - 600 г
- Грибы - 400 г
- Растительное масло - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Как приготовить постный плов с грибами быстро? Очень просто!
-
Нарезаем мелко лук, а морковь трем на терке.
-
Нарезаем ломтиками грибы.
-
Морковь с луком поджариваем в растительном масле, добавляем затем грибы. Жарим до готовности. Солим.
-
Промываем рис и кладем в кипящую подсоленную воду так, чтобы вода закрывала рис на три пальца. Как закипит, сбавить огонь и варить еще минут 15.
-
Соединить рис с грибами, добавить перца. Наш вегетарианский плов готов!
Видео
Этот рецепт особенно понравится тем, кто не ест продукты животного происхождения и постящимся. Кстати, в Индии пловом называют только блюдо с овощами, а плов с мясом - бирияни....
60 мин
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не...
30 мин
Хотите приготовить полезный и вкусный обед для малыша? Тогда предлагаю вам отличный вариант - простой рецепт плова для детей, удивительно ароматного и аппетитного....
60 мин
рис — 150 г • грибы — 400 г • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • масло растительное • соль...
40 мин
Оливковое масло 100 мл • Лук репчатый 3 головки • Морковь 2 шт. • Шампиньоны 400 г • Рис басмати 300 г • Соль 1,5 ч.л. • Перец черный молотый 1,5 ч.л. • Специи 1,5 ч.л....
1 ч
Комментарии
Я хочу приготовить вегетарианский постный плов с грибами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Shirokina_97, замечательный рецепт вегетарианского постного плова с грибами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сегодня приготовила вегетарианский постный плов с грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо, shirokina_97, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Готовила по рецепту вегетарианского плова, тоже замечательно получается.
Сувенир и только!