Карась в фольге в духовке

Рецепт карася в фольге в духовке
  • Общее время: 40 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 140 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить карася в фольге в духовке, фаршированного овощами и лимоном. Простой и быстрый рецепт.

Состав:

  • Карась — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт. (небольшая)
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Вот перед вами весь набор продуктов, которые вам потребуются. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов.

  2. 2. Рыбку вымойте, обсушите, при необходимости очистите. Натрите солью и перцем со всех сторон и внутри.

    карась в фольге в духовке
  3. 3. Морковь и лук очистите и измельчите.

    карась в фольге в духовке
  4. 4. Вымойте лимончик. Нарежьте 4-5 тонких кружочка, а дальше измельчите кубиками (количество лимона зависит от ваших вкусовых предпочтений).

    карась в фольге в духовке
  5. 5. Соедините лук, морковь, лимон. Добавьте щепотку соли и при желании сахара. Перемешайте и поместите начинку в брюшко.

    карась в фольге в духовке
  6. 6. Сверху сделайте несколько неглубоких надрезов и поместите туда лимон. Остатками сока можно полить карася сверху.

    карась в фольге в духовке
  7. 7. Подготовьте лист фольги и выложите его на противень. Смажьте немного растительным маслом. Выложите рыбку и овощи, если не все влезли в брюшко. Заверните конверт из фольги и отправьте противень в духовку минут на 20. После аккуратно снимите фольгу и подрумяньте рыбку в духовке еще минут 5-7.

    карась в фольге в духовке

На заметку

Запеченная рыбка это не только вкусно и полезно, но и довольно просто. В данном случае вариант начинки очень примитивный, а при желании вы можете экспериментировать и использовать самые разнообразные ингредиенты. В духовке карась проведет не более получаса, так что блюдо отлично подойдет для тех, кто любит готовить на быструю руку.

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Марианна Пигорева
Марианна Пигорева

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала карася в фольге в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Тюлюзина Лида
Тюлюзина Лида

Прикольный рецепт

Хлебосолова Эмма
Хлебосолова Эмма

Уже делала два раза получается обалденно.

Инга Глотова
Инга Глотова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lyusi98, ваш рецепт карася в фольге в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

emyed
emyed

Lyusi98, классный рецепт карася в фольге в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

yeachusi
yeachusi

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела карася в фольге в духовке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Фолд Зина
Фолд Зина

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже карась в фольге в духовке получается здорово!

Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Пробовала приготовить щуку фаршированную, запеченную в фольге cookeveryday.ru/goryachee/ryba/schuka-farshirovannaya-zapechennaya-v-folge, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Женя Кропачёва
Женя Кропачёва

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

khristina
khristina

Кому посчастливилось отведать карася в фольге в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Инга Федюрко
Инга Федюрко

Я выбрала карася в фольге в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

gala
gala

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

petina_84
petina_84

Lyusi98, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Ксюня Ковкина
Ксюня Ковкина

Lyusi98 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

gala87
gala87

Lyusi98, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

sofya
sofya

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, карась в фольге в духовке сказка!

gala
gala

Сегодня буду готовить!

Треска с овощами в фольге пошагово

Мелко нарезанные овощи обжариваются на сковороде в оливковом масле, а потом запекаются в духовке вместе с филе трески. Треску можно заменить другой белой рыбой....

40 мин

Карась на сковороде с фото

Побалуйте себя рыбкой, золотистой, как в сказке. А этот простенький рецепт карася на сковороде вам в этом поможет!...

60 мин

Рецепт скумбрии в духовке

Благодаря этому рецепту, вы узнаете как приготовить скумбрию в духовке. У вас получится нежное запеченное мясо рыбы, которое отлично подойдет и в качестве холодной закуски и в качестве...

60 мин

Как приготовить камбалу в духовке

Камбала 800 г • Помидоры 2 шт. • Сыр 100 г • Укроп по вкусу • Лимон по вкусу • Сладкий перец 1 шт. • Майонез 3 столовые ложки • Специи по вкусу • Петрушка по вкусу...

1 ч 15 мин

Салака в духовке

Привет всем любителям рыбных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салаку в духовке. Рыбка получается невероятно вкусной и сочной. Приступим же скорее к приготовлению...

60 мин

Семга в фольге

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Быстрый рецепт, хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала на 2....

60 мин