Домашний шашлык из шеи в соевом соусе
- Общее время: 3 ч 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 168 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Домашние рецепты
- Вкусные рецепты
Домашние будут в восторге! Аппетитно, просто и очень быстро!
Люблю домашние шашлыки. Конечно, это не настоящие шашлыки на углях и с дымком, но они оправдывают свое название "Домашние", очень ароматные и нежные и выглядят очень аппетитно и уютно!
Я все засматривалась на рецепты домашних шашлычков с разными ингридиентами, и вот, решила сегодня сделать свиной домашний шашлык из шеи в соевом соусе с овощами.
Состав:
Для соуса:
- Майонез - 5 ст.л.
- Кетчуп - 5 ст.л.
- Соевый соус - 10 ст.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Мясо порезать на куски, как раз такие по величине, чтобы хорошо держались на палочках, которые у вас будут. Толщина примерно 2-2,5 см, по ширине 2-3 см.
-
Лук порезать кольцами.
-
Смешать все ингридиенты для соуса, всыпать туда лук, не ломая кольца, и замочить туда же мясо.
-
Поставить на 2-3 часа в холодильник.
-
Томаты порезать курпными кусками.
-
Морковь отварить, пока не станет легко протыкаться ножом и порезать толстыми кольцами.
-
Смазать палочки и противень растительным маслом.
-
Нанизывать на палочки по-очередности: кусок мяса, кольца лука, кружок моркови, кусочек томата, снова кружки лука и заново.
-
Сверху шашлычки залить оставшимся от замачивания соусом и еще раз поперчить.
-
Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут, иногда поливая стекающим соком.
-
Подавать шашлык из шейки горячими, не снимая с палочек! Приятного аппетита!
Видео
Шашлык из нутрии идеальное решение для тех, кто любит нежное, сочное, ароматное мясо на углях, но при этом заботится о своем здоровье и стремится к принятию диетических решений в к...
60 мин
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить...
540 мин
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома...
90 мин
Свинина 1800 г • Лук репчатый 3 шт. • Лавровый лист 5 шт. • Соль 2 ч.л....
90 мин
Всем доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию шашлычок рыбный. Вот он, симпотюля...
2280 мин
Комментарии
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Домашний шашлык из шеи в соевом соусе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо большое, за рецепт шашлыка в кефире! Обязательно приготовлю.
Сегодня приготовила, получилось домашний шашлык из шеи в соевом соусе не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Violetta, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить домашний шашлык из шеи в соевом соусе по этому простому рецептику.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить домашний шашлык из шеи в соевом соусе! спасибо!