Шашлык из семги на мангале
- Общее время: 120 мин
- 1 порция
- Калорий: 304 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепты на ужин
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!
Состав:
- Семга — 0,8-1 кг (филе)
- Соль — 1,5 ч.л.
- Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Имбирь — 1 Ломтик (2-3 см)
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Лимон — 1/2 шт.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1,5 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
Филе семги нарезаем кубиками по 3-4 см.
-
Корень имбиря очистим и мелко нарежем. Добавим к рыбе соль и имбирь.
-
Добавляем куркуму и черный молотый перец.
-
Чеснок очистим и пропустим через чеснокодавку. Добавляем к рыбе чеснок и растительное масло.
-
И добавляем соевый соус с лимонным соком.
-
Тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1.5-2 часа.
-
Нанизываем кусочки рыбы на шампура.
-
И жарим на мангале.
-
Жарится эта рыбка быстро, поэтому следите за огнем и вовремя поворачивайте рыбу.
-
Подавать можно на шампурах или на блюде, добавив овощи, дольки лимона.
На заметку
Красная рыба хороша в любом виде, как ее ни приготовь, согласны? Пришло лето, и всех потянуло на природу готовить шашлык. Я расскажу вам, как приготовить шашлык из семги на мангале, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Любители рыбных блюд наверняка оценят результат.
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить...
540 мин
семга — 500 г • масло оливковое • оливки — 1 г • лимон • маслины • петрушка • салат зеленый • соль • черный перец • йогурт натуральный — 200 мл • чеснок — 4 зубчик • кинза • сахар —...
40 мин
Шашлык из языка из-за своего оригинального вкуса всегда считался деликатесом. Конечно, по вкусу он существенно отличается от шашлыка традиционного, но не скажу, что в худшую сторон...
120 мин
Всем доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию шашлычок рыбный. Вот он, симпотюля...
2280 мин
Комментарии
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Семченко, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Я делала шашлык из семги на мангале, мне понравилось.
Даже сестре, которая шашлык из семги на мангале не любит,понравилось!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шашлыке из языка. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт шашлыка из семги на мангале!
Спасибо за удивительные рецепты!
Шашлык из семги на мангале для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Семченко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо, Семченко, очень вкусно!
Шашлык из семги на мангале просто Отпад!!!
Советую всем!!!