Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 400 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Домашние рецепты
- Рецепт китайской кухни
Состав:
- Фунчоза 200 г
- Огурцы 4 шт.
- Молотый перец чили щепотка
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Мед 2 ч.л.
- Имбирь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Свежая кукуруза 2 шт.
- Корень сельдерея 2 стебля
- Чеснок 3 зубчика
- Сливочное масло по вкусу
- Помидоры 1 шт.
- Шпинат 50 г
Оборудование:
Диспенсер для меда
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Тонко нарежьте огурцы колечками и положите их в плошку. Добавьте соль, щепотку чили и мед. Хорошо помассируйте огурцы, чтобы они впитали соль и дали влагу. Оставьте мариноваться, пока будут готовиться остальные ингредиенты.
-
Для соуса мелко порежьте свежий имбирь и в плошке разотрите его толкушкой или раздавите пальцами. Добавьте соевый соус, сок лимона, мед и соль. Как и с огурцами, дайте соусу немного настояться.
-
Отварите две порции стеклянной лапши, промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
-
Острым ножом срежьте с початков кукурузы зерна. Нарежьте сельдерей. Отправьте на разогретую сковородку с ложкой топленого масла, добавьте соль, хлопья паприки и готовьте, пока зерна не станут мягкими и золотистыми. В конце добавьте на сковородку мелко порубленный чеснок.
-
Порежьте помидор и свежий шпинат.
-
В самом конце разогрейте сваренную лапшу на сковородке. В большом салатнике смешайте горячую лапшу с остальными ингредиентами, не забыв про заготовленные огурцы и соус. Лапша готова!
Лапша (любая) - 250 г • Куриное филе - 250 г • Капуста - 100 г • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Соевый соус - 3 ст.л. • Яблочный уксус - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Имбирь -...
45 мин
Оригинальный и вкусный обед? Легко! Хочу поделиться своим любимым вариантом, как приготовить стеклянную лапшу с овощами и креветками, которая наверняка приятно удивит ваших близких...
30 мин
морковь 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • масло сливочное 1 ст.л. • мука 180 г...
40 мин
У любителей азиатской кухни и не только хотя бы раз возникал вопрос, как приготовить пшеничную лапшу. На самом деле все очень просто, но я предлагаю вам пошаговый рецепт с фотограф...
15 мин
Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...
20 мин
Комментарии
А я всегда готовлю с Дехтиевская и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом, он мне пригодился.
Стеклянная лапша с кукурузой и имбирным соусом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Можете прокомментировать http://cookeveryday.ru/goryachee/lapsha-po-kitaiski?
Дехтиевская, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Дехтиевская одно удовольствие!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт стеклянной лапши с кукурузой и имбирным соусом!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!