Фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами

Рецепт фунчозы с говяжьими тефтельками и овощами
  • 21 отзыв
  • Общее время: 50 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 458 ккал
  • Корейская кухня
  • Простой рецепт

Приготовьте своим домашним вот такую рисовую лапшу с говяжьими тефтельками и овощами - это очень просто, вкусно и необычно!

Состав:

  • фарш говяжий 150-200 г
  • фунчоза (рисовая лапша) 100 г
  • соевый соус 0,7 стак.
  • болгарский перец 1 шт.
  • пекинская капуста 50 г
  • зелень (по вкусу)
  • чеснок 1 зуб
  • соль
  • перец
  • растительное масло (для обжаривания)
  • огурец свежий 1 шт

Повод:

На ужин, На обед

Как приготовить

  1. Фарш смешиваем с мелко нарубленным чесноком, добавляем соль и перец.

  2. Формируем небольшие тефтельки мокрыми руками.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  3. Обжариваем тефтельки со всех сторон на сковороде на растительном масле.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  4. Соевый соус смешиваем с водой в кастрюле, перекладываем туда тефтельки.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  5. Даем закипеть и повариться 10-15 минут.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  6. Затем закладываем фунчозу, накрываем крышкой и выключаем огонь.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  7. Спустя 5 минут перемешиваем, чтобы фунчоза равномерно распределилась по кастрюле.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  8. Овощи и зелень нарезаем.

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами
  9. Фунчозу с тефтельками раскладываем по тарелкам, не забыв добавить овощи. При необходимости, дополнительно заправьте соевым соусом. Приятного аппетита!

    фунчоза с говяжьими тефтельками и овощами

Комментарии

3.5 / 5
lutrica
lutrica

Рецептик фунчозы с говяжьими тефтельками и овощами прямо специально для меня.

endore
endore

Спасибо за информацию!

Элеонора Шапкина
Элеонора Шапкина

Папазян, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

mumitist
mumitist

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

monich_77
monich_77

Вот ещё нашла каша с овощами.

protsenko_88
protsenko_88

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

gala
gala

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

sofiya76
sofiya76

Фунчозы с говяжьими тефтельками и овощами просто супер, мои гости все были в восторге!!! Папазян, спасибо!

undelatha1976
undelatha1976

Папазян, фунчозу с говяжьими тефтельками и овощами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Галка Пушкина
Галка Пушкина

Папазян, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

melikhova_75
melikhova_75

Делаю фунчозу с говяжьими тефтельками и овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Папазян громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

seadluc
seadluc

Спасибо за вкуснатищу!!!

eshumpusi
eshumpusi

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит фунчозу с говяжьими тефтельками и овощами.
Большое тебе спасибо, Папазян, за такие простые, но аппетитные блюда.

Старинская Виктория
Старинская Виктория

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Даша Скрыльник
Даша Скрыльник

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ontande1970
ontande1970

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

aladzhalova_91
aladzhalova_91

Огромное спс за рецептик!!! =)

hisisiton1989
hisisiton1989

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

sofronova_88
sofronova_88

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю фунчозу с говяжьими тефтельками и овощами.

petina_81
petina_81

Попробовали сегодня фунчозу с говяжьими тефтельками и овощами, просто класс!!!

teris
teris

Очень хороший и вкусный рецепт фунчозы с говяжьими тефтельками и овощами, оценили и полюбили, спасибо!

Картофель с овощами пошагово

Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...

60 мин

Печень с овощами с фото

Куриная печень с овощами по данному рецепту - это очень вкусное, легкое блюдо с насыщенным и пряным вкусом. Хорошо подходит для любителей изысканной кухни и оригинальных блюд....

40 мин

Рецепт омлета с овощами

Лук репчатый 1 шт. • Перец красный сладкий 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Тимьян 1 вет • Чеснок 1 зуб • Петрушка (зелень) 1 пучок • Оливковое масло 2 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Сметана...

25 мин

Как приготовить кашу с овощами

Льняные отруби 2 ст.л. • Льняные семена 2 ст.л. • Сливки 400 мл • Тыква 50 г • Морковь 1 шт. • Пастернак 40 г • Лук порей 40 г • Чеснок 2 зубчика • Соевый соус 20 мл • Сок лимона 2...

35 мин

Рис с овощами

рис 1 стак. • лук 1 шт. • шампиньоны 500 г • зеленый горошек 100 г • брокколи 200 г • масло растительное 1 ст.л....

25 мин