Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 586 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тефтелей
Состав:
- бараний фарш - 600 г
- спагетти № 5 - 1 упаковка
- зира - 1 ч.л.
- сушеный тимьян - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- базилик - 2 веточки
- помидоры - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кедровые орешки - 70 г
- сыр твердый - 70 г
- томатный сок - 200 мл
Как приготовить
-
Приготовьте соус: лук и помидоры очистите и порежьте. Потушите до мягкости с 2 ст. л. масла, посолите, поперчите и добавьте базилик.
-
Добавьте томатный сок и 200 мл горячей воды, тушите на медленном огне 10 минут.
-
В кипящей подсоленной воде отварите спагетти до состояния аль денте.
-
В фарш добавьте кумин, тимьян, яйцо.
-
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде, сыр натрите и тоже добавьте в фарш, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
-
Сделайте 12 шариков, добавьте в кипящий соус. При необходимости добавьте кипяток. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
-
Выложите спагетти, посередине выложите тефтельки, обильно полейте соусом.
-
Приятного аппетита.
Рецепт из книги Ю. Высоцкой "Быстрые завтраки". Уже по-моему все переготовила, но иногда смотрю рецепты и заново готовить - все по кругу Очень вкусные и оригинальные оладушки, и, кстати,...
30 мин
Для тех, кто соблюдает пост это блюдо может быть существенной частью рациона, если исключить красное сухое вино....
40 мин
Это не обычный хлеб. Это хлеб праздник! Он выпекался автором к Рождеству. Ароматы печеных яблок, корицы, орехов. В ингредиентах картофель и манка, которые делают корочку хлеба необыкновенно...
4 ч
Аппетитные тефтели под соусом в форме кекса - неожиданное и вкусное украшение стола. При подаче не забудьте украсить натертым пармезаном....
60 мин
Комментарии
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Именно спагетти с тефтельками с кедровыми орешками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Довольна http://cookeveryday.ru/zakuski/kapreze-s-rukkoloi-pesto-i-kedrovymi-oreshkami. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
По совету коллеги приготовила этот спагетти с тефтельками с кедровыми орешками.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я обязательно на днях попробую твой вариант спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Приготовила спагетти с тефтельками с кедровыми орешками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Марта!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Огромное Вам спасибо!!!
спагетти с тефтельками с кедровыми орешками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо большое за рецепт спагетти с тефтельками с кедровыми орешками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Это мой самый любимый рецепт спагетти с тефтельками с кедровыми орешками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))