Куриные тефтельки под сметанным соусом

Рецепт куриных тефтелек под сметанным соусом
  • Общее время: 40 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 725 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • куриное филе 600 г
  • морковь 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • вода 2 стак.
  • сметана 1 стак.
  • масло растительное 2-3 ст.л.
  • рис 2-3 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1-2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Перекрутить мясо, подсолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, все хорошо перемешать, добавить рис, вбить яйцо, хорошо смешать до однородности. Сформовать шарики, уложить на смазанный маслом противень.

  2. Для приготовления соуса натереть крупно морковь, лук нашинковать полукольцами, обжарить на масле до мягкости, подсолить, влить немного воды, добавить сметану и муку, перемешать, довести соус до кипения, залить тефтели.

  3. Поставить тефтели под сметанным соусом на 35 минут в духовку, готовить при температуре 180 градусов, подавать к столу в горячем виде с любым гарниром.

Комментарии

4 / 5
Лисицин Томара
Лисицин Томара

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею куриных тефтелек под сметанным соусом.

olga
olga

Первый раз делала куриные тефтельки под сметанным соусом.
получилось то, что нужно!

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Обалденно, вкусно! akinava1993, вы кудесница!

alesya80
alesya80

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alesya80
alesya80

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Мерлак Анна
Мерлак Анна

Akinava1993, я всегда доверяю твоим рецептам!

Дибижева Вика
Дибижева Вика

Вот еще интересный вариант рецепта тефтелей куриных под томатным соусом.

Сурнина Ляля
Сурнина Ляля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта куриные тефтельки под сметанным соусом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Тюлюзина Лида
Тюлюзина Лида

Akinava1993, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриных тефтелек под сметанным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

lana88
lana88

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриные тефтельки под сметанным соусом, если бы не доверяла рецептам akinava1993 на все 100%.

nika82
nika82

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

atiowatim1991
atiowatim1991

Спасибо за рецептик куриных тефтелек под сметанным соусом!!!
Муж был в восторге.
куриных тефтелек под сметанным соусом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Алена Ящук
Алена Ящук

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриные тефтельки под сметанным соусом готовить...

Виктория Гиниатуллина
Виктория Гиниатуллина

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

oristathe1990
oristathe1990

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yulya
yulya

Попробую приготовить куриные тефтельки под сметанным соусом.

fotyanina_79
fotyanina_79

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Рыбные тефтельки с морковкой пошагово

Очень вкусные и нежные тефтельки! Гарнир из сладкой морковки порадует ваших малышей! На конкурс Детские блюда...

1 ч

Куриные рубленые тефтельки с фото

куриные грудки - 1 г • яйцо - 2 шт. • зелень - по вкусу • сметана - 1 шт. • горчица - 2 ч.л. • лук репчатый - 3 шт. • морковь - 4 • соус - по вкусу...

30 мин

Рецепт куриных тефтелей под соусом

Панировочные сухари 1 стак. • Куриное филе 1 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 360 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 75 г • Пшеничная мука 50 г • Мясной бульон 600 мл • Соль по...

1 ч

Как приготовить тефтельки американские

Очень не обычно. Всем рекомендую попробовать. Мои друзья брали вместо помидор, кетчуп. свинину заменяли другим мясом....

40 мин

Мясные тефтельки ежики

Это блюдо очень любят детки и взрослые! Мои домашние могут сьесть по 5 штук за раз, так что готовьте побольше....

45 мин

Мясные тефтельки

Дети любят их особенно с картофельным пюре или спагетти....

45 мин