Борщ с черносливом
- Общее время: 3 ч 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 91 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт борща
- Суп с капустой
- Свекольный суп
Простой оригинальный рецепт для хозяюшек! Мужчина будет покорен!
Нотка чернослива.
Насыщенный вкус и пикантная нотка чернослива, не совсем обычный для многих борщ с черносливом.
Состав:
Для зажарки:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 220 г
- Чернослив - по вкусу
Как приготовить
-
Отварить телятину до полной готовности в 3 литрах воды. Мясо вынуть.
-
Приготовить зажарку.
-
Несильно обжарить на растительном масле нарезанные лук и морковь
-
Добавить свеклу, еще немного обжарить
-
Выложить ломтики болгарского перца
-
Перемешать, слегка припустить
-
Добавить томатное пюре, перемешать, уменьшить огонь и тушить под крышкой 30 мин
-
В готовый бульон положить почищенный и нарезанный ломтиками картофель, довести до кипения. Добавить нашинкованную капусту, также довести до кипения и затем кладем зажарку. Добавляем соль, пряности. Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим до готовности.
-
Чернослив запарить в кипятке на полчаса. В каждую порцию борща добавить по 1 шт нарезанного крупно чернослива.
Видео
Литовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой....
15 мин
Грибы • Фасоль • Картофель • Свекла • Лук • Морковь • Кетчуп (хайнц) • Капуста зеленая • Мука пшеничная • Соль • Перец...
50 мин
Много ли свежего мяса входит в корабельные холодильники? Конечно, нет! Поэтому флотский борщ варят на копченом мясе....
1 ч
Свекла 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Перец болгарский 1 шт. • Картофель 1 шт. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Капуста белокачанная 100 г • Помидоры 1 шт....
50 мин
200-300г филе куриных грудок • небольшая луковица • два помидора • томатная паста • 4-5 картофелин • свекла • капуста • сыр • майонез • чеснок • 1 морковь...
1 ч
Комментарии
Спасибо, буду попробовать)))
Анюта, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Я никогда не готовила борщ с черносливом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Борщ с черносливом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать борщ cookeveryday.ru/supy/borsch/borsch.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Готовила вчера борща с черносливом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень понравился этот рецепт борща с черносливом.
Анюта, я только смотрела рецепт, но уже хочу борщ с черносливом приготовить!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Кстати, когда я первый раз попробовала борщ с черносливом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Анюта за отличные и простые рецепты!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Приготовила мужу борщ с черносливом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.