Легкий суп-пюре с брокколи
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 333 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Легкие рецепты
- Куриный суп
- Суп из брокколи
Этот суп варится очень быстро, он легкий и полезный. Без мяса, но на молочной основе. Мне очень нравится добавлять в супы сельдерей - очень ароматный овощ.
Состав:
- 1 луковица
- 1 морковка
- 1 зубчик чеснока
- 3 стак. куриного бульона (можно из кубика)
- 1 палочка сельдерея
- 3 стак. мелко нарезанных соцветий брокколи
- 2 стак. молока
- 1 ч.л. соли
- молотый перец по вкусу
Как приготовить
-
Мелко нарезать лук, морковь, сельдерей и чеснок. Залить бульоном в кастрюле и довести до кипения.
-
Добавить брокколи и варить 5-10 минут, до размягчения.
-
Переложить суп в блендер или кухонный комбайн и провернуть до однородного состояния. Вернуть в кастрюлю, добавить молоко, соль и перец, прогреть на среднем огне, не кипятить.
Если вы любите легкие и аппетитные овощные супчики, то этот рецепт точно стоит взять на заметку. Нежный, яркий и очень классный, он покорят своим вкусом с первой ложки. Рекомендую...
35 мин
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...
40 мин
бульон говяжий — 1500 мл • яйцо — 4 шт. • чеснок — 12 зубчик • хлеб белый — 200 г • масло сливочное — 40 г • масло оливковое — 60 мл • мускатный орех • черный перец • соль...
45 мин
Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И все это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением...
120 мин
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен...
60 мин
говяжья вырезка 800 г • помидоры свежие 1 кг • лук репчатый 2 шт. • вода 2500 л • масло растительное без запаха 3 ст.л. • зубчик чеснока 3 шт. • лавровый лист 4 шт. • перец острый 1...
1 ч 20 мин
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, легкий суп-пюре с брокколи сказка!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Arnolyal, огромное спасибо за легкий суп-пюре с брокколи!
Получилось с первого раза.
Рецепт в закладки, также как и суп-пюре с брокколи.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю легкий суп-пюре с брокколи)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Блюдо просто супер, готовила легкий суп-пюре с брокколи впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Потрясающий рецепт легкого супа-пюре с брокколи!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Уверена маме понравится
все любители легкого супа-пюре с брокколи оценили!
Ты просто кудесница.
А легкий суп-пюре с брокколи — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и легкий суп-пюре с брокколи очень похвалила.
Я обязательно на днях попробую твой вариант легкого супа-пюре с брокколи
Очень вкусно и всегда к столу
Arnolyal, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт легкого супа-пюре с брокколи!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо! Клевенько!