Чизкейк с черносливом

Рецепт чизкейка с черносливом
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 449 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • 2 ст.л. какао порошка
  • 120 г масла сливочного
  • 1 1/3 стак. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сметаны
  • 180 г варёного сгущённого молока
  • 2 ст.л. картофельного крахмала
  • 350 г творога
  • 150 г чернослива (без косточек)
  • 2 яйца

Как приготовить

  1. Растопить сливочное масло, добавить какао, размешать и остудить.

  2. 2. Просеять муку с разрыхлителем и смешать со сметаной и сахаром.

    чизкейк с черносливом
  3. 3. Соединить какао-масляную смесь с мучной.

    чизкейк с черносливом
  4. 4. Замесить тесто.

    чизкейк с черносливом
  5. 5. Вареное сгущенное молоко, яйца, творог и крахмал соединить и тщательно размешать (лучше блендером или миксером).

    чизкейк с черносливом
  6. 6. От теста отделить небольшой кусок теста и отложить. Дно формы выстелить пергаментом для выпечки. Оставшееся тесто руками распределить по форме сформировав бортики.

    чизкейк с черносливом
  7. 7. Промыть чернослив (без косточек), если он подсох, то залить горячей водой и оставить минут на 5. Затем воду слить и обсушить бумажным полотенцем. Выложить чернослив на дно формы с тестом.

    чизкейк с черносливом
  8. 8. На чернослив выложить начинку и разровнять.

    чизкейк с черносливом
  9. 9. Оставшееся тесто равномерно натереть на творожную начинку.

    чизкейк с черносливом
  10. 10. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.

    чизкейк с черносливом
  11. 11. Готовый чизкейк полностью остудить и убрать в холодильник. Подавать охлажденным. Приятного чаепития!

    чизкейк с черносливом

Комментарии

3.7 / 5
Шварценгольд Виктория
Шварценгольд Виктория

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

gala
gala

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
чизкейк с черносливом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Шляхтина)))))

ira76
ira76

Чизкейк с черносливом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Виктория Самаркина
Виктория Самаркина

Я тоже обожаю чизкейк с черносливом
но сама делала только один раз.

Бамбара Маргарита
Бамбара Маргарита

Сегодня приготовила, получилось чизкейк с черносливом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

uredlalas
uredlalas

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чизкейк с черносливом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

yasha
yasha

УРА!!! Свершилось! Я сделала американский чизкейк. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

gulinskaya_79
gulinskaya_79

А у меня чизкейк с черносливом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Шляхтина, спасибо за рецептик!!!

sunta
sunta

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

athat
athat

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Шляхтина, ваш рецепт чизкейка с черносливом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ксюха Велика
Ксюха Велика

Шляхтина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт чизкейка с черносливом.

ocedanowi
ocedanowi

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

manya
manya

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить чизкейк с черносливом…
Все, начну прямо сегодня!!!

lutrica
lutrica

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

andende
andende

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

sedou
sedou

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

sowouns1993
sowouns1993

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

zoya91
zoya91

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела чизкейк с черносливом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

durymanova_83
durymanova_83

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Мраморный чизкейк пошагово

Это просто потрясающий десерт! Я его готовлю чаще всего. Мне нравится этот рецепт тем, что для него не надо покупать дорогой сливочный сыр, а используется обычный творог. Я использую...

1 ч 30 мин

Тыквенный чизкейк с фото

Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...

4 ч 50 мин

Рецепт чизкейка воздушного

Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!...

2 ч

Как приготовить чизкейк с корицей

Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили....

60 мин

Тертый чизкейк

Хочу поделиться с вами рецептом необычного тертого чизкейка, который порадует и глаз, и желудок. Чизкейк, приготовленный таким способом, получается очень легким и воздушным.)...

2 ч

Чизкейк

Сыр сливочный 180 г • Печенье 50 г • Масло сливочное 40 г • Сахарная пудра 60 г • Ром белый 30 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Гранат для украшения • Голубика для украшения • Шоколад молочный...

75 мин