Чизкейк с маковой прослойкой

Рецепт чизкейка с маковой прослойкой
  • Время подготовки: 4 ч
  • Общее время: 5 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 631 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Печенье Юбилейное 150 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Сливочный сыр 500 г
  • Сахар 150 г
  • Сметана 25%-ная 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мак 300 г
  • Клубника 200 г

Оборудование:

Блендер, Термометр для духовки, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Печенье размалываем в крошку при помощи блендера. Добавляем растопленное масло и перемешиваем. Перекладываем в разъемную форму и утрамбовываем по дну

  2. Отправляем форму в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем в течение 10 минут. Вынимаем и остужаем.

  3. Сыр взбиваем венчиком с сахаром до однородной гладкой массы. Постепенно добавляем сметану, яйца.

  4. В форму на печенье выкладываем слой мака (продается уже готовые маковые смеси, куда нужно просто добавить воды). На мак вываливаем взбитую начинку.

  5. Ставим форму в разогретую до 160 градусов духовку. На дно духовки можно поставить форму с кипятком.

  6. Выпекаем около часа.

  7. Готовый чизкейк оставляем на 40 минут в духовке, затем вынимаем и даем остыть при комнатной температуре. После этого ставим в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь.

  8. Перед подачай украшаем клубникой

Комментарии

4.1 / 5
sedou
sedou

Olia, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении чизкейка с маковой прослойкой.

uteses1987
uteses1987

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Алена Ящук
Алена Ящук

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

pursact
pursact

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Банарь Люся
Банарь Люся

А у меня чизкейк с маковой прослойкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Olia, спасибо за рецептик!!!

latyshova_73
latyshova_73

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ostankova_90
ostankova_90

Девочки, вот отличная тема чизкейк воздушный. Заглядывайте.

Люда Ловцова
Люда Ловцова

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Фолд Зина
Фолд Зина

Это мой самый любимый рецепт чизкейка с маковой прослойкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

eddoctoup
eddoctoup

Вот сейчас по Вашему рецепту, Olia, делаю это чудо чудное;)

Сенников Полина
Сенников Полина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить чизкейк с маковой прослойкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

sasha85
sasha85

Спасибо Olia за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Алена Камаева
Алена Камаева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

belokurova_87
belokurova_87

Делала чизкейк с маковой прослойкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Получилось отменно!
Olia, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

caloofaly
caloofaly

Отличный рецепт:)
Обожаю чизкейк с маковой прослойкой

artasova_74
artasova_74

Приготовила чизкейк с маковой прослойкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!

zvegintseva_99
zvegintseva_99

Наконец то сделала чизкейк с маковой прослойкой- объедение!!!

arina
arina

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото чизкейка с маковой прослойкой очень аппетитно выглядит!!!

dvoenko_87
dvoenko_87

Спасибо, сегодня же приготовлю!

tanechka
tanechka

Olia, рецепт замечательный, спасибо!

Мраморный чизкейк пошагово

Это просто потрясающий десерт! Я его готовлю чаще всего. Мне нравится этот рецепт тем, что для него не надо покупать дорогой сливочный сыр, а используется обычный творог. Я использую...

1 ч 30 мин

Тыквенный чизкейк с фото

Если тыква очень сладкая, то этот рецептик полностью подойдет, а если нет, то нужно подсластить на ваш вкус, иначе будет не сладко) Я тут поискала и нашла варианты чем можно заменить...

4 ч 50 мин

Рецепт чизкейка воздушного

Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!...

2 ч

Как приготовить чизкейк с корицей

Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили....

60 мин

Тертый чизкейк

Хочу поделиться с вами рецептом необычного тертого чизкейка, который порадует и глаз, и желудок. Чизкейк, приготовленный таким способом, получается очень легким и воздушным.)...

2 ч

Чизкейк

Сыр сливочный 180 г • Печенье 50 г • Масло сливочное 40 г • Сахарная пудра 60 г • Ром белый 30 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Гранат для украшения • Голубика для украшения • Шоколад молочный...

75 мин