Попробуйте приготовить этот простой, но сладкий и вкусный кекс к чаю на полдник или на завтрак. Рецепт простой, зато результат очень вкусный. Рекомендую банановый кекс на сметане всем на заметку!
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Бананы почистите, порежьте, а потом вилкой разомните, добавьте корицу.
Взбейте сахар с размягченным маслом сливочным, потом поочередно добавьте яйца, затем сметану и ванильный экстракт. Все перемешайте.
Отдельно просейте муку, добавьте пекарский порошок и соль.
Смешайте сухую и жидкую смеси, чтобы не было комочков. Добавьте бананы.
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите тесто равномерно и отправьте на 35 минут в разогретую до 175 градусов духовку. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна быть сухой. Если хотите, можете сделать крем и смазать им готовый кекс: смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой, по желанию добавьте еще чайную ложку ванильного экстракта и молоко. Готовый банановый кекс со сметаной можете также посыпать орешками или ягодами для украшения.
Вот такой кекс получился в разрезе. Приятного чаепития!
Для приготовления бананового кекса со сметаной понадобится жирненькая сметана, спелые бананы, немного ванильного экстракта и орешки для украшения (по желанию). Тесто на сметане получается довольно универсальным, поэтому я часто готовлю кексы с другими фруктами. Кстати, если вы любитель крупных кусочков фруктов в тесто, тогда бананы просто порежьте на кусочки.
Хрустящая корочка снаружи и мягкий, немного влажный внутри. Кусочек кекса с молоком или чаем очень вкусный полдник для детей. Удачный рецепт для утилизации перезрелых бананов....
1 ч 20 мин
Если вы хотите приготовить пропитанный, яркий кекс с лимоном - воспользуйтесь этим рецептом. Такой вкусный лимонный кекс будет по достоинству оценен вашими близкими и родными....
90 мин
Легкий фруктовый кекс с лимонным ароматом и свежими ягодами. Замечательное угощение к чаю....
1 ч 15 мин
Удивительная пряная выпечка для зимних праздников! Немецкий кекс - совершенство в деталях, совершенство во всем! Кекс имеет непривычный вкус, в нем мало сахара, отчетливо чувствуется...
3 ч 10 мин
Вы, конечно, неоднократно пробовали шоколадные батончики, многие наслаждались одноименным тортом а я недавно наткнулась на рецепт кекса А вы такой пробовали? Если нет, тo xочу вас уверить...
1 ч 30 мин
Комментарии
Спасибочки
как раз собралась делать банановый кекс на сметане
Люся, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят кекс.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Большое спасибо за рецепт бананового кекса на сметане.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Люся, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
банановый кекс на сметане готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Все понятно и наглядно в рецепте бананового кекса на сметане.
Готовить с Люся одно удовольствие!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень аппетитно!
Забрала рецептик бананового кекса на сметане в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.