Миндальный кекс с виноградом

Рецепт миндального кекса с виноградом
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Состав:

  • ванильная эссенция - 1 ч.л.
  • виноград белый - 120 г
  • кефир - 30 мл
  • коньяк - 1 ст.л.
  • миндальная мука - 150 г
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 150 г

Как приготовить

  1. Взбить сливочное масло с сахаром, добавить по одному яйца, снова взбить, добавить ваниль.

  2. Отдельно смешать оба вида муки, разрыхлитель, соль, хорошо перемешать.

    миндальный кекс с виноградом
  3. Частями ввести мучную смесь, затем кефир, перемешать.

    миндальный кекс с виноградом
  4. Часть винограда добавить в тесто, аккуратно перемешать.

    миндальный кекс с виноградом
  5. Выложить тесто в смазанную форму, сверху выложить оставшийся виноград, слегка вдавив его в тесто.

    миндальный кекс с виноградом
  6. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 35 40 минут.

    миндальный кекс с виноградом
  7. Посыпать сахарной пудрой.

    миндальный кекс с виноградом
  8. Приятного чаепития!

    миндальный кекс с виноградом

Комментарии

3.9 / 5
olga95
olga95

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с миндальным кексом с виноградом!

Вакушина Мирослава
Вакушина Мирослава

Спасибо за рецепт, готовила миндальный кекс с виноградом на день рождения сестры
Всем понравилось

dirsa1978
dirsa1978

Спасибо, рецептик замечательный

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

samusenkova_91
samusenkova_91

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

eddoctoup1985
eddoctoup1985

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю рождественский миндальный кекс с брусникой.

sorastu1995
sorastu1995

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Кекс с лимоном пошагово

Если вы хотите приготовить пропитанный, яркий кекс с лимоном - воспользуйтесь этим рецептом. Такой вкусный лимонный кекс будет по достоинству оценен вашими близкими и родными....

90 мин

Кекс с малиной с фото

Предлагаю Вам нежный, ароматный, домашний кекс из продуктов, которые всегда есть под рукой. Рекомендую добавить пару ложек масла грецкого ореха от Biolio, оно придаст выпечке приятный...

1 ч 10 мин

Рецепт кекса с ягодами

Легкий фруктовый кекс с лимонным ароматом и свежими ягодами. Замечательное угощение к чаю....

1 ч 15 мин

Как приготовить немецкий кекс

Удивительная пряная выпечка для зимних праздников! Немецкий кекс - совершенство в деталях, совершенство во всем! Кекс имеет непривычный вкус, в нем мало сахара, отчетливо чувствуется...

3 ч 10 мин

Кекс Сникерс

Вы, конечно, неоднократно пробовали шоколадные батончики, многие наслаждались одноименным тортом а я недавно наткнулась на рецепт кекса А вы такой пробовали? Если нет, тo xочу вас уверить...

1 ч 30 мин

Кекс

Хочу порекомендовать вам приготовить кекс классический. Он нежный, чуть влажный, с едва заметным сливочным вкусом. Прекрасный вариант выпечки на каждый день к чаю. Гости его тоже очень...

60 мин