Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой

Рецепт куриных маффинов с шампиньонами и моцареллой
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 1315 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • 500 г куриного фарша
  • 2 луковицы
  • 100 г маленьких шампиньонов
  • 50 г сыра моцарелла
  • соль, перец
  • прованские травы
  • растительное масло

Как приготовить

  1. В куриный фарш добавить измельченный лук, соль, перец и прованские травы.

  2. 2. Смазать формочки для кексов растительным маслом. Из фарша скатать шарики, выложить их в формочки и сделать в центре шарика углубление.

    куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
  3. 3. Шампиньоны вымыть, почистить. В углубление положить по целому маленькому шампиньону, шляпкой вверх.

    куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
  4. 4. И прикрыть пластинкой моцареллы.

    куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
  5. 5. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут.

    куриные маффины с шампиньонами и моцареллой
  6. 6. Готовые куриные маффины с шампиньонами и моцареллой подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    куриные маффины с шампиньонами и моцареллой

Комментарии

4.4 / 5
zhenya75
zhenya75

Спасибо огромное за рецепт куриных маффинов с шампиньонами и моцареллой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

stasya
stasya

Antonina, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

yulyasha93
yulyasha93

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

yelya
yelya

Ох, какая вкуснятина!

yinta
yinta

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lara80
lara80

Здесь новый рецепт маффинов.

lashuner
lashuner

Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ceneecai
ceneecai

Круто

yanturina_91
yanturina_91

Antonina, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куриных маффинов с шампиньонами и моцареллой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Маффины Валентинка пошагово

чайная роза сушеная 10 г • свекла 1 шт. • лимонный сок 2 ч.л. • мука 300 г • разрыхлитель теста 2 ч.л. • соль 1 щеп • масло сливочное 100 г • сахарная пудра 150 г • яйца 2 шт. • сметана...

1 ч

Черничные маффины с фото

Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый...

60 мин

Рецепт маффинов с ревенем

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....

35 мин

Как приготовить грушевых маффинов

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...

35 мин

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин