Маффины с черной смородиной

Рецепт маффинов с черной смородиной
  • 21 отзыв
  • Общее время: 35 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 835 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • чёрная смородина замороженная — 150 г
  • белки — 5 шт.
  • хлопья миндальные
  • мука — 60 г
  • сахар — 4 ст.л.
  • масло сливочное — 180 г
  • соль

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до пены. Измельчаем миндаль при помощи блендера, добавляем муку, соль, сахар, масло комнатной температуры и перемешиваем.

  2. 2. Вливаем взбитые белки, добавляем замороженную черную смородину. Заливаем тесто в формы для кексов и выпекаем при температуре 200 градусов 12-15 минут.

    маффины с черной смородиной
  3. 3. Маффины с черной смородиной готовы. Приятного аппетита!

    маффины с черной смородиной

Видео

Комментарии

4 / 5
tomara80
tomara80

Я приготовила маффинов с черной смородиной для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маффинов с черной смородиной не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Калита Диана
Калита Диана

Как вкусно! Я полюбила маффинов с черной смородиной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

inka
inka

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маффинов с черной смородиной - очень вкусно!!!

Ковалик Тася
Ковалик Тася

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Спасибо большое за рецепт, Илья.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

protsenko_88
protsenko_88

А я никогда так не готовила маффинов с черной смородиной, как-нибудь приготовлю. А пока дума про маффинов.

lyuba71
lyuba71

Девочки, маффины с черной смородиной — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

shirina_91
shirina_91

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lilya
lilya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

ulomom
ulomom

Буду смело готовить маффинов с черной смородиной на праздники!

Соня Калибри
Соня Калибри

Впервые в жизни замахнулась на маффинов с черной смородиной, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

kochneva_73
kochneva_73

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ofinskaya_80
ofinskaya_80

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

tatyana83
tatyana83

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов с черной смородиной,очень понравилось.Спасибо.

idromed
idromed

Илья, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ira
ira

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

yelona84
yelona84

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

adart1970
adart1970

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Грушевые маффины пошагово

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...

35 мин

Маффины на джеме с фото

И снова я! Здравствуйте! У нас "водили зайцы хоровод!" из маффинов-кексиков (как то привычнее мне это слово). Композиции составлены моим 8-ми летнем сыном, так что не судите строго...

60 мин

Рецепт сладких маффинов

Из теста, которое мы приводим в этом рецепте, можно испечь любые сладкие маффины: с цукатами, орехами, ягодами и фруктами, шоколадом....

45 мин

Как приготовить маффинов без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Сырные маффины

Сыр твердый - 110 г • Кефир – 125 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 150 г • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кунжут – 1 ч.л....

40 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин