Шоколадные маффины с жидкой начинкой
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 267 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Шоколадные маффины
Предлагаю вашему вниманию шикарный десерт из серии "гости на пороге". Очень быстро и просто готовится. Главное не передержать пирожное в духовке, а то не получится жидкого центра. Советую приготовить!
Состав:
- Шоколад — 100 г (горький)
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Желток яичный — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Масло нарежьте кубиком, шоколад поломайте.
-
2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.
-
3. Отдельно взбейте яйцо и желток с сахаром.
-
4. Добавьте к шоколадной массе яичную и муку.
-
5. Хорошо размешайте.
-
6. Формочки смажьте маслом, вылейте тесто.
-
7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Но не более, а то не получится жидкая сердцевина. Приятного аппетита!
На заметку
При приготовлении этого блюда советую точно следовать рецептуре, тогда у вас все получится. При желании можно добавить корицу или даже щепотку соли или острого перца.
Видео
Мягкие шоколадные кексы с творожной начинкой Отличные получились кексы - пористые, воздушные и шоколадные-прешоколадные. Можно в тесто добавить кусочки шоколада (термостойкого или...
1 ч 15 мин
Простые в приготовлении, очень мягкие и ароматные маффины. Какао и кокос великолепно сочетаются со сливочным вкусом сгущенного молока. Хорошо подавать к чаю, кофе, молоку....
35 мин
Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут...
40 мин
Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 7 столовых ложек • Разрыхлитель 2 ч.л. • Молоко 1/2 стак. • Сахар 5 столовых ложек • Соль щепотка • Какао-порошок 2 ч.л....
20 мин
Дорогие друзья, сегодня хочу Вас угостить очень вкусными мегашоколадными маффинами. Здесь шоколад входит непосредственно в состав теста, в середине маффина находится целый кусочек шоколадки,...
1 ч
Комментарии
Хороший сайт, зайду еще.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Размещаю ссылочку на рецепт cookeveryday.ru/vypechka/maffiny/shokoladnye-maffiny-s-kakao, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Цибульская за отличные и простые рецепты!
Цибульская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила мужу шоколадных маффинов с жидкой начинкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сижу сейчас, доедаю шоколадных маффинов с жидкой начинкой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!