Оладьи из кабачков с фетой

Состав:

  • Кабачки 3 шт.
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Мука с разрыхлителем 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Оливковое масло 6 столовых ложек
  • Сыр фета 125 г
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Сметана по вкусу

Оборудование:

Термометр для духовки, Терка Microplane ручная, Сковорода с керамическим покрытием

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 140 градусов.

  2. Натрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Хорошо посолите. Оставьте на 5 минут. Переложите в марлю и отожмите лишнюю жидкость. Верните в миску и добавьте мелко нарезанный шалот, измельченный чеснок, муку и яйца. Хорошо перемешайте и добавьте измельченную фету.

  3. В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на небольшом расстоянии и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Сохраняйте теплыми, положив в разогретую духовку. Подавайте со сметаной.

Комментарии

4 / 5
toma97
toma97

Я пошла делать как у вас!!!

Ивлева Даша
Ивлева Даша

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

lonerin
lonerin

Хахулина, спасибо за новый вариант оладий из кабачков с фетой.
Нужно будет обязательно попробовать

lera93
lera93

Это не оладьи из кабачков с фетой, это просто бомба!!!
Я готовила оладьи из кабачков с фетой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне оладьи из кабачков с фетой даже гости заказывают!!

Лыкова Лера
Лыкова Лера

Прекрасный рецепт оладьи из кабачков с фетой!
Лучше делать оладьи из кабачков с фетой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

yelya84
yelya84

Ой, Хахулина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lutrica
lutrica

Довольна оладьями из кабачков с морковью cookeveryday.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-s-morkovyu. Обязательно попробуйте.

ongeralin
ongeralin

Хороший рецепт!!!

ovoras1970
ovoras1970

Спасибо за удивительные рецепты!

Туркова Алеся
Туркова Алеся

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

yanturina_91
yanturina_91

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

idour
idour

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

achierofa
achierofa

Спасибо, Хахулина!
Ваш рецепт оладий из кабачков с фетой всё-таки самый лучший из всех!

alulil1977
alulil1977

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

uradedl
uradedl

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит оладьи из кабачков с фетой.

sonya97
sonya97

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Хахулина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Отлично. Очень понравилось.

teris
teris

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

imentimi1985
imentimi1985

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Оладьи из кабачков в духовке пошагово

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее...

40 мин

Оладьи из кабачков с зеленью с фото

Оладьи из кабачков с зеленью – легкое ароматное блюдо, которое и приготовить достаточно легко, и продукты для него доступные, а вот результат просто потрясающий. Как только появляются...

30 мин

Рецепт быстрых оладий из кабачков

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые...

15 мин

Как приготовить оладьи из кабачков сладкие

Смелый рецепт сладких овощных оладьев вас приятно удивит. Попробуйте! Очень необычные оладьи из кабачков получаются, я вам скажу. Если не сказать, из чего они приготовлены, за столом...

45 мин

Пышные оладьи из кабачков

Кабачки 1 шт. • Сыр адыгейский 125 г • Яйцо куриное 3 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное 60 г • Перец черный молотый щепотка...

35 мин

Оладьи из кабачков

Кто не любит оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто. Идеально...

1 ч