Ореховый рулет
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 275 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт выпечки
- Простые рецепты
Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули воспоминания: как просили маму приготовить этот рулет, с каким нетерпением ждали его и каким вкусным он нам тогда показался. Естественно, я сразу решила его приготовить и не разочаровалась. Поэтому предлагаю и вам отведать эту несложную в приготовлении выпечку.
Состав:
- масло сливочное - 250 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 250 мл
- сода - 1 ч.л.
- мука - 600 г
- орехи - 250 г
Как приготовить
-
Растереть холодный маргарин с сахаром до исчезновения комочков.
-
Добавить яйца, все тщательно перемешать.
-
В полученную смесь влить молоко, добавить соду и соль.
-
Постепенно добавить муку и замесить тесто. Муки может уйти больше, чем требуется по рецепту. Можете спокойно досыпать столько, чтоб тесто не липло к рукам.
-
Полученное тесто я разделила на 4 части, решив, что раскатывать все сразу будет нелегко. Стол и руки лучше припудрить мукой. Каждую часть раскатать тонким продолговатым пластом, смазать ореховой начинкой и свернуть рулетом.
-
Для начинки орехи с сахаром измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
-
Каждый рулет разрезать на порции длинной 6-7 см. Выпекаем рулетики при температуре 210-240 градусов около 12-15 минут. У меня на выпечку ушло минут 20.
-
Остывший рулет посыпаем сахарной пудрой, завариваем чай и угощаем и угощаемся. Приятного аппетита!
-
А это собственно и сам "раритетный" листок с рецептом.
Шоколадный рулет приготовлен с лимонным курдом. Курд - это густой заварной крем. Его подают как самостоятельный десерт или в качестве начинки для тортов, пирогов и рулетов. У меня курд...
15 мин
Дрожжевой рулет, рецепт которого не потребует от вас больших усилий и много времени, исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть. Приготовьте его и убедитесь в этом....
120 мин
Белок яичный 2 шт. • Творог обезжиренный 45 г • Огурцы 45 г • Лук зеленый 10 г • Оливковое масло 2 г...
10 мин
Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 500 г • Растительное масло 6 столовых ложек...
3 ч
Если вы хотите быстро испечь вкусный домашний рулет к чаю, - этот рецепт то, что вам нужно. Бисквитное тесто для этого рулета всегда получается мягким и нежным....
25 мин
Комментарии
Natali, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от орехового рулета.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Есть рецепт http://cookeveryday.ru/vypechka/bystry-rulet, девочки уже готовили.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с ореховым рулетом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Natali
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
А я всегда готовлю с Natali и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Девочки, ореховый рулет объедение.
Супер рецепт!
Natali, большое спасибо!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт орехового рулета мой любимый!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ореховый рулет пробовать))))