Цитрусовый шахматный рулет

Рецепт цитрусового шахматного рулета
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 1277 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В названии и рецепте могут быть ошибки перевода. С английским не дружу.= (Но рулет получился, хотя и с огрехами. Если кто дружит с английским языком, могу дать ссылку на рецепт.

Состав:

  • яйца 3 шт.
  • сахарная пудра 0.5 стак.
  • мука 0.5 стак.
  • разрыхлитель 2 г
  • цедра апельсина 2 ч.л.
  • цедра лимона 2 ч.л.
  • сливки жирные 0.75 стак.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • лимонный курд 0.5 стак.
  • краситель пищевой 1 щеп.

Как приготовить

  1. смазать и застелить форму 25 30 бумагой для выпечки.

  2. Тесто перевернуть на бумагу, посыпанную сахаром. С бисквита снять бумагу. Скатать в рулет, дать остыть 15 минут и раскатать. (вот тут у меня возникла проблема, он начал слипаться и я не стала его закатывать в рулет, а быстро намазала сливками, как только остыл, и закатала). Взбить сливки с сахарной пудрой. Намазать лимонным курдом, затем сливками. Скатать рулет, украсить цедрой лимона и апельсина, охладить.

Комментарии

4.7 / 5
Люда Ловцова
Люда Ловцова

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, washu1993, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
цитрусовый шахматный рулет готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

chaplynskaya_99
chaplynskaya_99

Рецепт цитрусового шахматного рулета — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Шевлякова Арина
Шевлякова Арина

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Анюта Голубкина
Анюта Голубкина

Washu1993, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Шотова Ланка
Шотова Ланка

Здесь новый рецепт быстрого рулета.

cicete
cicete

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

zina
zina

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

tound1979
tound1979

Да да вкусняха)

Дрожжевой рулет пошагово

Дрожжевой рулет, рецепт которого не потребует от вас больших усилий и много времени, исчезнет со стола быстрее, чем успеет остыть. Приготовьте его и убедитесь в этом....

120 мин

Белковый рулет с фото

Белок яичный 2 шт. • Творог обезжиренный 45 г • Огурцы 45 г • Лук зеленый 10 г • Оливковое масло 2 г...

10 мин

Рецепт лимонного рулета

Прочитала рецепт рулета в журнале "Она"....

30 мин

Как приготовить ореховый рулет

Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули...

20 мин

Рулет-плетенка

Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 7 г • Сахар 2 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 500 г • Растительное масло 6 столовых ложек...

3 ч

Быстрый рулет

Если вы хотите быстро испечь вкусный домашний рулет к чаю, - этот рецепт то, что вам нужно. Бисквитное тесто для этого рулета всегда получается мягким и нежным....

25 мин