Предлагаю приготовить не только вкусное, но и полезное печенье. Подготовить необходимые продукты.
Гречневую муку соединить с тростниковым сахаром, какао, содой и все хорошо размешать.
В сыпучую массу влить растительное масло, сок лимона и положить сметану. Если сметана густая, ее может потребоваться больше. Масса получается достаточно рыхлой, рассыпчатой, не липкой, но придаваемую ей форму держит.
Формочкой вырезать печенье. Можно просто наделать шариков размером с крупный грецкий орех. Выложить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки.
Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-25 минут. Печенье почти не поднимается, на поверхности появятся трещины.
Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Печенье получается очень рассыпчатым, с ненавязчивым ароматом гречки, в меру сладким. Так что сладкоежкам советую увеличить количество сахара.
Приятного аппетита!
Каждый из нас хочет иметь возможность наслаждаться домашней едой, в особенности сладостями. Но, к сожалению, времени готовить не всегда хватает. Да и некоторые ингредиенты для выпечки...
30 мин
Тыква - около 200 г • Сахар белый или коричневый - 50-75 г • Растительное масло - 1 ст.л. • Мука в/с (или разные) - 1,5 стак. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Ванильный сахар - 0,5 ч.л....
30 мин
Песочные конвертики с джемом многие помнят с детства: когда-то эти печенюшки были очень популярны среди хозяюшек. Женщинам часто не хватает времени на приготовления изысканных лакомств,...
30 мин
Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....
20 мин
Вы стараетесь правильно питаться и заботитесь о своей фигуре? Этот рецепт вам точно пригодится, ведь в печенье, приготовленном по этому рецепту, содержится много полезных витаминов....
90 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Спасибо большое за рецепт, ofown.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень понравился состав печенья гречишного, все отлично должно сочетаться!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ofown, что так же вкусно.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт печенья гречишного.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Готовила по рецепту печенья с цукатами. Очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Ofown!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печенье гречишное, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ofown спасибо вам огромное!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Это не печенье гречишное!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сделала по вашему рецепту печенье гречишное, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!