Жареные пирожки из теста на рассоле

Рецепт жареных пирожков из теста на рассоле
  • 19 отзывов
  • Общее время: 2 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 176 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • 200 мл рассола (любого)
  • 3 ст.л.растительного масла
  • 1 ч.л. без горки соды
  • 0,5 ч.л. сахара
  • ~400 г муки

Как приготовить

  1. В рассол (у меня с капусты) добавит соль, соду, сахар, растительное масло и перемешать.

  2. 2. Добавить просеянную муку

    жареные пирожки из теста на рассоле
  3. 3. и замесить тесто. Оно должно быть мягче, чем на пельмени. Выстаивать не надо, можно сразу лепить и жарить пирожки.

    жареные пирожки из теста на рассоле
  4. 4. Начинка может быть любая: жареная капуста, картофель, мясо. Я не раскатывала, отрывала кусочек теста и руками разминала его в лепешку. На лепешку кладем начинку и соединяем края.

    жареные пирожки из теста на рассоле
  5. 5. Из этого количества получается 11-12 пирожков.

    жареные пирожки из теста на рассоле
  6. 6. Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до румяного состояния.

    жареные пирожки из теста на рассоле
  7. 7. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны.

    жареные пирожки из теста на рассоле
  8. 8. Жареные пирожки подавать теплыми со сметаной или к первому блюду вместо хлеба. Приятного аппетита!

    жареные пирожки из теста на рассоле

Комментарии

3.7 / 5
Кузина Валентина
Кузина Валентина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Садретдинова

ira99
ira99

Я приготовила жареные пирожки из теста на рассоле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

stasya
stasya

Садретдинова, спасибо за новый вариант жареных пирожков из теста на рассоле.
Нужно будет обязательно попробовать

dasur1988
dasur1988

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Инга Поцелинцева
Инга Поцелинцева

Посмотрите также на домашние пирожки из нежнейшего теста. Может заинтересует.

kira
kira

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

zinka
zinka

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих жареных пирожков из теста на рассоле он не ел.

lyusya
lyusya

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

gedither
gedither

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

eddoctoup
eddoctoup

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

polina96
polina96

Сделала жареные пирожки из теста на рассоле всё было очень вкусно отличный рецептик

chuprova_90
chuprova_90

Я делала жареные пирожки из теста на рассоле к приезду родственников.Все съели!!!

Татьяна Ширшова
Татьяна Ширшова

Готовила жареные пирожки из теста на рассоле на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жареные пирожки из теста на рассоле:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ocedanowi
ocedanowi

Садретдинова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жареных пирожков из теста на рассоле.
Столько восхищений от гостей!

valentina
valentina

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жареные пирожки из теста на рассоле готовить...

ksyusha
ksyusha

Я тоже заприметила жареные пирожки из теста на рассоле, да пока еще руки не дошли.

Софья Усошина
Софья Усошина

Обязательно сделаю, спасибо!

eridond
eridond

Прекрасный рецепт жареные пирожки из теста на рассоле!
Лучше делать жареные пирожки из теста на рассоле строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Пирожки с фаршем из слоеного теста пошагово

Будучи студенткой, я основательно "подсела" на эти пирожки. Тогда они казались чем-то необыкновенным. Фарш можно брать любой, но мне нравится домашний (свинина-говядина 50/50)....

35 мин

Бразильские жареные пирожки с фото

Традиционный бразильский рецепт. Поджаристые хрустящие пирожки (тесто как на чебуреки) с интересной начинкой - мясной фарш, лук, вареные яйца и оливки (или маслины)....

1 ч 10 мин

Рецепт пирожков из заварного теста

молоко - 1 шт. • соль - 1 • сахар - 2 г • маргарин - 1 пачка • масло растительное - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 2 шт....

1 ч 30 мин

Как приготовить пирожки из теста на кефире

Если вам не хочется долго возиться на кухне с дрожжами, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт пирожков из теста на кефире, жаренных на сковороде....

60 мин

Жареные пирожки с вишней

Быстрые в приготовлении, вкусные и пышные пирожки с вишней, жаренные на сковороде....

30 мин

Пирожки жареные

вода - 100 г • соль - 1 ч.л. • сахар - 2 ст.л. • майонез - 1 ст.л. • дрожжи сухие - 5 г • растительное масло - 1 ст.л. • мука - 300 г...

1 ч 30 мин