Ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 361 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
- Рецепт европейской кухни
Для разнообразия в следующий раз можно попробовать приготовить эти пирожные с белковым или заварным кремом.
Состав:
Ингредиенты основные
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Сливки 33% 1/4 стак.
- Темный шоколад 80 г
- Сливки для взбивания 30% 250 г
Ингредиенты для теста
- Пшеничная мука 200 г
- Сливочное масло 60 г
- Вода 200 мл
- Яйцо 3 шт.
- Соль 2 г
Как приготовить
-
В кастрюле смешать воду, масло, соль и довести до кипения. Всыпать муку и вымесить тесто, снять с огня. Добавить яйца по одному, перемешать, взбить до однородной массы.
-
На противень, покрытый пергаментом, чайной ложкой выложить тесто на расстоянии 4 см друг от друга.
-
Выпекать пирожные 25-30 минут в разогретой до 180 C духовке. Охладить.
-
Крем: сливки взбить с растопленным темным шоколадом и переложить в кондитерский мешок.
-
Пирожные разрезать пополам, на нижнюю часть нанести "розочку" из крема и накрыть второй половинкой.
-
Глазурь: на водяной бане растопить темный шоколад, добавить масло и сливки, перемешать. Полить глазурью каждое пирожное.
Сегодня расскажу, как сделать бисквитные пирожные по очень простому рецепту, который я взяла из одного кулинарного журнала. Пирожные получаются просто роскошные - рекомендую попроб...
30 мин
Пирожные из творога, приготовленные по этому рецепту, приведут вас в восторг. Такого вы еще не пробовали - пирожные приятно удивят вас своим нежным вкусом и оригинальным видом....
45 мин
Кейк-попс или пирожные на палочке очень популярны у детей. Процесс их приготовления очень легкий и доставит море удовольствия и детям и взрослым....
60 мин
При приготовлении крема для этого изысканного угощения важно добавлять молоко маленькими порциями....
20 мин
Пирожные "Подковки" готовятся из бисквита, смазанного нутеллой. Можно использовать любой другой шоколадный крем. Такие сладкие подковки принесут счастье каждому, кто их съест. Особенно...
60 мин
яйца 5 шт. • мука 100 г • сахар 100 г • сливочное масло 250 г • сахар 150 г • сгущенка 90 г • коньяк 1 ч.л. • сахар 100 г • молоко 40 мл • сливочное масло 25 г • какао 3 ст.л. • сгущенка...
55 мин
Комментарии
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Обожаю ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рецепт пирожных на палочке cookeveryday.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-na-palochke немного другое, но тоже интересно.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Маргарита, спасибо большое!!!)
Очень очень вкусно!
Делала ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом.
О результате напишу позже.
Маргарита! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Шикарный рецепт ароматных заварных пирожных с шоколадным кремом!
Приготовила мужу на день варенья!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом. Спасибо за рецепт!
Маргарита, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Маргарита, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом — вкуснятина!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ароматные заварные пирожные с шоколадным кремом пробовать))))