Пицца с моцареллой и грибами
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 269 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Рецепты на ужин
- Пицца с грибами
Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами на слоеном тесте. Весь процесс подготовки ингредиентов не займет и 20 минут, а результат удивит.
Состав:
- Грибы — 6 шт.
- Моцарелла — 2-3 шт.
- Слоеное тесто — 300 г
- Сладкий перец — 3-4 шт. (маленький)
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Сыр — 100 г
- Паприка — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сушеная зелень — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Грибы вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. На сковороду налить немного оливкового масла и отправить туда грибочки. Жарить на среднем огне около 7-10 минут. Посолить и поперчить по вкусу, добавить паприку и зелень по вкусу. Все тщательно перемешать. Довести до полной готовности, снять с огня и немного остудить.
-
2. Слоеное тесто нужно достать заранее, чтобы оно подтаяло. Выложить его сразу на пергамент для выпечки и оставить примерно на 25-30 минут.
-
3. В качестве ингредиента в рецепт приготовления пиццы с моцареллой и грибами будет добавлен также сладкий перец. Его необходимо вымыть, очистить от семян и разрезать пополам. Более крупный перец можно нарезать кружочками или соломкой. Также дополнить рецепт можно помидором или колбасой, например.
-
4. Слегка подтаявшее тесто нужно смазать взбитым яйцом, хорошо промазав края.
-
5. На серединку выложить обжаренные грибы.
-
6. Сверху выложить перец, при желании подсолив его немного и присыпать все тертой моцареллой. Отправить противень в разогретую духовку минут на 20.
-
7. Когда пицца с моцареллой и грибами в домашних условиях готова ее можно сверху присыпать свежей зеленью и подавать к столу. Это вкусно, сытно и очень аппетитно.
На заметку
Этот простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами придется по вкусу всем любителям овощных начинок. При желании можно использовать не только слоеное, но и дрожжевое тесто или готовые коржи для пиццы. Также дополнить этот рецепт можно соусом - томатным или сливочно-чесночным, например.
Видео
Приветствую вас, Друзья! Прочитав пост о конкурсе, тоже решила принять участие. Так совпало, что совсем недавно, для того, чтобы отметить поход моего ребенка в первый класс, я с большой...
35 мин
Пицца с грибами и ветчиной, приготовленная своими руками, вот только что вынутая из духовки. Аппетит моментально прогрессирует и утоляется только минимум двумя солидными кусками домашней...
1 ч 5 мин
мука пшеничная — 200 г • вода — 90 мл • дрожжи — 15 г • колбаса — 200 г • перец болгарский — 1 шт. • шампиньоны — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • кетчуп — 50 г • сыр • масло растительное...
40 мин
Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, нужно сделать на его поверхности несколько проколов ножом....
90 мин
Я очень люблю готовить пиццу, но недавно я поняла, что намного больше мне нравится бездрожжевое тесто. Поэтому хочу показать, как приготовить творожную пиццу. Для начинки используется...
45 мин
помидоры — 250 г • оливковое масло — 3-4 ст.л. • соль — 1 Щепотка • черный перец — 1 Щепотка • грибы — 120 г • сыр — 60 г...
35 мин
Комментарии
Сегодня приготовила пиццу с моцареллой и грибами,очень вкусно!
pridachina_89 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Обалденно, вкусно! pridachina_89, вы кудесница!
По совету коллеги приготовила этот пиццу с моцареллой и грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Попробую приготовить пиццу с моцареллой и грибами.
Легко и вкусно!!!
А на приготовление пиццы с моцареллой и грибами меня вдохновил рецепт пиццы маргариты с моцареллоя и пармезанома. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Готовила пиццу с моцареллой и грибами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пиццу с моцареллой и грибами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Pridachina_89 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Как здорово!:)
Спасибо большое, pridachina_89
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пиццы с моцареллой и грибами очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Да да вкусняха)
Спасибо, pridachina_89, за изумительный рецепт пиццы с моцареллой и грибами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Pridachina_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу пиццу с моцареллой и грибами приготовить!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт