Картофельная запеканка с цукини и сыром чеддер
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 195 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Состав:
- картофель - ½ кг
- молоко - ½ стак.
- масло рыжика - 2 ст.л.
- яичные желтки - 2 шт.
- сыр Чеддер - 200 г
- цукини - ½ кг
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- укроп - ½ пучка
Как приготовить
-
Отварите картофель, сделайте из него пюре. Добавьте молоко, рыжиковое масло, соль и перец по вкусу.
-
Отделите белки от желтков. Затем взбейте желтки с натертым сыром и добавьте в пюре.
-
Цуккини нарежьте кружками, посолите и поперчите. Мелко нарежьте укроп.
-
Взбейте белки в крутую пену и аккуратно добавьте в пюре.
-
Смажьте маслом форму для запекания. Выложите блюдо в форму слоями: на дно уложите кабачки, посыпьте их укропом, затем сверху слой пюре, затем снова кабачки и так далее. Заканчивайте слоем пюре, которое можно посыпать сыром.
-
Ставьте блюдо в заранее разогретую до 180 С духовку и выпекайте в течение 30 минут.
Что может быть вкусней сочетания грибов и картофеля Для меня это, наверное, одни из самых любимых ингредиентов.,а когда они приготовлены в одном блюде то это вообще сказка. Запеканка...
1 ч 15 мин
картофель - 6 шт. • курица - ½ шт. • рикотта - 250 г • сметана - 2 ст.л. • яйцо - 1 шт. • укроп - 3 веточки...
1 ч
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной...
90 мин
Комментарии
А я делала картофельную запеканку с цукини и сыром чеддер строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт картофельной запеканки с цукини и сыром чеддер.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вера, получилось зашибись!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельной запеканки с цукини и сыром чеддер
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо большое, Вера, освежила в памяти рецепт картофельной запеканки с цукини и сыром чеддер!
порадую любимого.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить морковно-картофельную запеканка для детей. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо, будем тренироваться:)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих картофельной запеканки с цукини и сыром чеддер он не ел.
Хороший сайт, зайду еще.
Получилось отменно!
Вера, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Уверена маме понравится
все любители картофельной запеканки с цукини и сыром чеддер оценили!
Вера, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельную запеканку с цукини и сыром чеддер. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельная запеканка с цукини и сыром чеддер!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Вера за то, что даёт нам возможность выбора!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Готовила картофельную запеканку с цукини и сыром чеддер много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта