Приправы к мясу

Рецепт приправ к мясу
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 75 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • пучок петрушки
  • 2 пучка кинзы
  • 8-9 зелёных острых перца
  • 1 ст грецких орехов
  • красные болгарские перцы
  • 1 головка чеснока
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • лимонный сок
  • соль
  • сахар

Как приготовить

  1. Аргентинцы большие любители мяса. и у них естественно есть огромное колличество разных приправ. вот две простейшие приправы, которые можно приготовить за пол часа.

  2. ингридиенты у них почти одинаковые и процесс приготовления тоже, поэтому на фото я заснял только как готовил чимичури

  3. ингридиенты для обеих приправ

  4. итак нам понадобится -пучок петрушки,2 пучка кинзы,8-9 зеленых острых перца,1стакан грецких орехов, красные болгарские перцы, головка чеснока, оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, соль, сахар

  5. приправы к мясу
  6. приправы к мясу
  7. 1. готовим чимичури

  8. в кухонный комбаин кладем петрушку и кинзу, только листики, без стебельков

  9. приправы к мясу
  10. перемалываем и добавляем 2 острых перчика, и мелко нарезаный болгарский перец, и 4 зубчика чеснока

  11. приправы к мясу
  12. опять перемалываем, солим, добавляем 2столовые ложки лимонного сока,1 столовую ложку бальзамического уксуса, и где то четверть стакана оливкого масла. и снова перемалываем до получения однородной кашицы

  13. приправы к мясу
  14. соль, острый перец, уксус и лимон могут варьировать в зависимости от вашего вкуса, на любом этапе приправу можно попробовать и добавить тот или иной ингридиент по вкусу

  15. очень острая приправа

  16. перемалываем в комбаине 5-6 острых зеленых перцев,4-5 долек чеснока,1 пучок кинзы. в получившуюся массу по вкусу добавляем сахар и соль и чуть оливкого масла и уксуса.

  17. ОСТОРОЖНО ПРИПРАВА ПОЛУЧАЕТСЯ ТЕРМОЯДЕРНАЯ.

  18. приправы к мясу
  19. УДАЧИ!

Комментарии

4.4 / 5
teris
teris

Спасибо за рецепт приправ к мясу.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ofyer
ofyer

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

bazhenicheva_91
bazhenicheva_91

Приправы к мясу для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

kramskova_88
kramskova_88

Кто-нибудь готовил соус чили к мясу?

Кошкина Настасья
Кошкина Настасья

Бесподобный рецепт приправ к мясу!!!
Все получилось, спасибо, dasha95!!!

iteratimo
iteratimo

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

reut_71
reut_71

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Нгуен Зина
Нгуен Зина

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Девушка Инна
Девушка Инна

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант приправ к мясу

ontande1970
ontande1970

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

itillilin
itillilin

Сегодня буду готовить!

Женя Емец
Женя Емец

Спасибо большое! Буду пробовать!

angelina97
angelina97

Приправы к мясу конечно на любителя.
Но понравилось.

pursact
pursact

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Консервированные патиссоны пошагово

патиссоны — 1500 г • вода — 1000 мл • чеснок — 4 зубчик • уксус — 23 мл • сахар — 25 г • тмин — 1 ч.л. • лавровый лист — 4 по вкусу • соль — 18 по вкусу • душистый перец горошек — 3...

50 мин

Слива, маринованная к мясу с фото

сахар - 3 кг • уксус - 1 л • перец душистый - 1 шт. • гвоздика - 1 шт....

60 мин

Рецепт волнушек соленых на зиму

Вкусные и хрустящие волнушки, соленые горячим способом. В сезон грибной охоты многие люди стараются различными способами заготовить грибы на зиму. Волнушки относятся к семейству сыроежковых...

1 ч

Как приготовить брусничный соус к мясу

Рецепт брусничного соуса к мясу очень простой. Уверена, он вам понравится. Кисловатая и терпкая, брусника отлично подчеркнет вкус стейка или отбивных. Попробуйте!...

10 мин

Салат-ассорти на зиму

На зиму необходимо заготовить только самое лучшее, чтобы холодными вечерами наслаждаться полезной закуской. Предлагаю приготовить салат-ассорти на зиму из фасоли, томатов, перца, моркови...

60 мин

Соус Чили к мясу

Соус Чили к мясо очень популярен во многих азиатских странах. Основой этого рецепт с фото служит чеснок и горький перец, но за счет добавления сахарного песка соус приобретает необычный...

30 мин