Блинчики десертные с сырным кремом и ягодами

Рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 1018 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Молоко 1/2 л
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 400 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Сода щепотка
  • Сливки 33%-ные 200 мл
  • Творожный сыр 140 г
  • Сахарная пудра с ванилью 3 г
  • Свежая мята по вкусу
  • Замороженные ягоды 450 г

Как приготовить

  1. Яйца взбить с солью, сахаром и содой.

  2. Добавить половину порции молока, постоянно перемешивая.

  3. Постепенно добавлять муку, мешать, чтобы не было комочков, затем долить оставшееся молоко, не переставая помешивать, до консистенции жидкой сметаны.

  4. Затем добавить растительное масло. Тесто перемешать.

  5. Жарить блины на сухой сковороде с двух сторон. Блинчики остудить.

  6. В чашку выложить охлажденный творожный сыр, сахарную пудру и влить сливки. Взбивать все до устойчивых пиков. Сырный крем охладить.

  7. В креманку выложить 3 блинчика внахлест, на блинчики сырный крем и ягоды, сверху украсить листиками мяты.

Комментарии

4.8 / 5
nesteath1982
nesteath1982

Спасибо большое за рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

alena93
alena93

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Люба Агафонова
Люба Агафонова

Большое спасибо за рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

polina70
polina70

Софья, спасибо за рецепт блинчиков десертных с сырным кремом и ягодами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

arisha93
arisha93

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

lupuprupa
lupuprupa

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

khristina99
khristina99

Буду очень рада, если кому рецепт крема-пломбира с ягодами и мятой пригодится.

adart1970
adart1970

Надо попробовать

sowouns1993
sowouns1993

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

viktoriya
viktoriya

Пошла пробовать…)))))

Мая Армейка
Мая Армейка

Давненько мы с подругой пробовали приготовить блинчики десертные с сырным кремом и ягодами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что блинчики десертные с сырным кремом и ягодами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила блинчики десертные с сырным кремом и ягодами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Матылина Яся
Матылина Яся

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Софья, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

yeleonora
yeleonora

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

olesya73
olesya73

Сегодня приготовила блинчики десертные с сырным кремом и ягодами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Рая Ковкина
Рая Ковкина

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

edsiglemy
edsiglemy

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Галя Крокун
Галя Крокун

Чудненький рецепт)))

ira
ira

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Крем-пломбир с ягодами и мятой пошагово

Сливки 35%-ные 200 мл • Сахар 3 столовые ложки • Молоко 100 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Желатин 10 г • Клубника 200 г • Персики 120 г • Свежая мята 10 г...

1 ч

Блинчики с творожным кремом с фото

Обычные блинчики, но с вкусной и полезной начинкой Пробуйте)...

30 мин

Рецепт кростаты с лимонным кремом

Изысканную, нежную, аппетитную и пикантную выпечку хочу предложить вам на заметку. Если вы любите цитрусовые нотки в десертах, взгляните обязательно на этот рецепт. Рекомендую попр...

180 мин

Как приготовить запеченный крем с ягодами

500 мл сливок жирностью не менее 30% • 300 г ягод клубники или малины + ягоды для подачи • 4 больших яичных желтка • 50 г мелкого сахара • половина стручка ванили • мелкий коричневый...

1 ч 30 мин

Булочки с кремом

Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....

2 ч

Равиоли с кремом

Равиоли с кремом могут быть настоящим десертом. Раньше мы часто старались испечь тортик или купить пирожные на десерт, но сегодня в нашем распоряжении есть много вариантов приятных...

60 мин