Трубочки из слоеного теста с кремом
- Общее время: 1 ч
- 9 порций
- Калорий: 188 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт крема
Состав:
- Листовое тесто бездрожжевое - 450 г
- Сахар - 150 г
- Яйца(белки) - 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное - для смазки конусов
- Сахарная пудра - для посыпки.
Как приготовить
-
Если вы особо не располагаете временем, но очень хочется вкусных пирожных можно воспользоваться готовым листовым слоеным тестом и испечь вкусные и хрустящие трубочки. Самая простая начинка для этих трубочек это белковый крем, но можно сделать и любой другой по своему вкусу.
-
Продуктов нам понадобится минимум: листовое бездрожжевое слоеное тесто, сахар и яйца, вернее только белки.
-
Тесто согласно инструкции на упаковке следует разморозить, затем раскатать скалкой и нарезать полосками 2-2.5 см.
-
Обернуть тесто внахлест вокруг конусов, которые предварительно смазать маслом без запаха.
-
Застелить противень пекарской бумагой, выложить конусы с тестом.
-
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать трубочки около 12-ти минут до слегка румяной корочки. Горячими снять с конусов.
-
Для наполнения трубочек приготовить белковый крем: отделить белки от желтков. Поместить белки в чашу процессора и взбить специальной насадкой до устойчивых пиков. Затем постепенно подсыпать сахар продолжая взбивать. Крем должен стать плотным, чтоб при переворачивании чаши он держал форму.
-
Крем поместить в кондитерский мешок и наполнить остывшие трубочки. Посыпать их сахарной пудрой.
-
Можно наливать кофе и наслаждаться!
-
Приятного!
Видео
Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются....
180 мин
Слоеное тесто 2 куска • Яичный белок 4 шт. • Сахарная пудра 250 г...
1 ч
сыр 100 г • масло сливочное 100 г • минеральная вода 100 мл • яйца куриные 1 шт. • мука 100 г • разрыхлитель 0,5 ч.л. • шампиньоны (свежие) 500 г • форель (свежая) 400 г • сливки молочные...
15 мин
Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой...
10 мин
Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....
2 ч
Равиоли с кремом могут быть настоящим десертом. Раньше мы часто старались испечь тортик или купить пирожные на десерт, но сегодня в нашем распоряжении есть много вариантов приятных...
60 мин
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать трубочки из слоеного теста с кремом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала трубочки из слоеного теста с кремом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Посмотрите также на бисквит с творожным кремом. Может заинтересует.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Железова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А трубочки из слоеного теста с кремом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Да да вкусняха)
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я уже сделала трубочки из слоеного теста с кремом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Трубочки из слоеного теста с кремом — просто СУПЕР!!!
Впервые в жизни замахнулась на трубочки из слоеного теста с кремом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!