Мороженое фламбе
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 4309 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мороженого
- Рецепт европейской кухни
Приготовить такой десерт можно используя и другой алкоголь, например, ром, коньяк, бренди, граппу или виски. Аромат этих напитков придаст блюду неповторимый вкус и покроет мороженое легчайшей хрустящей корочкой.
Состав:
Ингредиенты основные
- Куантро 75 мл
- Мороженое ванильное 200 г
Ингредиенты для теста
- Кокосовая стружка 400 г
- Яичный белок 6 шт.
- Сахарная пудра 400 г
Как приготовить
-
Взбить яичные белки с сахарной пудрой до получения густой пены. Постепенно добавлять кокосовую стружку, помешивая деревянной лопаткой.
-
Разделить тесто на равные части, слегка раскатать. Выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180?С около 7 минут.
-
Вынуть тесто из духовки и остудить.
-
Полученные кокосовые корзиночки выложить на тарелку, рядом положить шарики мороженого.
-
На чистую разогретую сковороду влить "Куантро", поджечь. Когда огонь погаснет, полить мороженое ликером.
Видео
Мороженое сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольст...
240 мин
В летнюю пору особенно актуальными становятся освежающие, быстрые и легкие десерты. Один из таких вариантов - это рецепт приготовления мороженого за 5 минут. Заинтригованы? Запоминайте...
5 мин
Готовится быстро. Замораживается, правда, небыстро, зато очень вкусно получается. В общем, стоит повозиться, чтобы побаловать своих любимых вкусным холодным десертом, особенно в жаркий...
2 ч
Мороженое 100 г • Ликер Шериданс по вкусу • Орехи 4 ч.л. • Горький шоколад 3 шт. • Молотый кумин (зира) по вкусу...
15 мин
Комментарии
Ну и красота мороженое фламбе!!!
Обязательно попробую сделать!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо, ucisen!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим мороженое фламбе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Мороженое фламбе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вот вроде бы тоже блюдо
мороженое sheridans.
Сделала мороженое фламбе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ucisen за отличные и простые рецепты!
Спасибо за отличный рецепт!
Бесподобный рецепт мороженого фламбе!!!
Все получилось, спасибо, ucisen!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!