Gelato Affogato.
Я знала, что получится вкусно) Но на столько вкусно получилось... прямо очень... простой кофе с молоком нервно курит в стороне) Ну... я не знаю почему меня так впечатлил этот десерт, но впечатлил. Это очень вкусно! Я люблю кофе, люблю разный кофе, с молоком/сливками/специями и как угодно, это же кофе. Так вот этот вариант - бомба!
Вам потребуется:
Возьмите самое вкусное мороженое - 450 г (подразумевается ванильное, но почему бы и не поэкспериментировать ;) крепкий кофе (эспрессо) - 200 мл взрослым можно немного ликера или амаретто:)
Как готовить:
1. Так вот! Сварить кофе любым удобным способом. Когда я варю кофе в турке, мне нравится добавлять немного ванили, корицы+щепотка соли.
Положить мороженое в порционные бокалы. А дальше просто добавить кофе к мороженому.
Разнообразить вкус можно капелькой ароматного алкоголя, это по желанию;)
Приятного аппетита!
Это рецепт для всех любителей кофе и для всех любителей мороженого! Если хотя бы один раз вы попробуете, как приготовить кофейное мороженое, этот десерт станет вашим любимым лакомс...
480 мин
Мой второй авторский рецепт мороженого. Хочу сказать, что я им осталась очень довольна и делала уже неоднократно. По консистенции оно не совсем как привычное нам мороженое, а немного...
4 ч
Что необычного может быть в мороженом? Только добавки. В наш вариант холодного десерта мы добавили цветочный и иван-чай, посыпали меренгами и жженым лимоном - сочетание получилось очень...
4 ч
рис — 120 г • масло сливочное — 100 г • кислота лимонная • сок лимонный — 120 мл • мёд — 90 г • сахар — 200 г • молоко — 720 мл • яйцо — 2 шт. • сливки — 480 мл • сахар ванильный...
50 мин
500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...
245 мин
Комментарии
Делаю мороженое уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо pimise громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за рецепт мороженого, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: мороженое мятное cookeveryday.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-myatnoe, но теперь можно попробовать приготовить и мороженое.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Это было превосходно...
чуть мороженое вместе с пальцами не слопала)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Pimise, спасибо вам огромное!!!
мороженое супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это мой самый любимый рецепт мороженого, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, мороженое сказка!
Удачный рецепт, получается с первого раза)