Молодой картофель с перцем и творожным сыром
- Общее время: 35 мин
- 7 порций
- Калорий: 150 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
Молодой картофель с кучей зеленью! Это так вкусно, да еще и безумно полезно! картофель прекрасен как в теплом виде так и в холодном!
Состав:
- картофель молодой 7 шт.
- перец болгарский желтый 0.5 шт.
- перец болгарский красный 0.5 шт.
- сыр творожный сливочный 120 г
- крапива 7 шт.
- чеснок молодой 10 шт.
- укроп свежий 4 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- сыр твердый 50 г
- соль и перец по вкусу
Способ:
Выпекать
Повод:
Ужин, 23 февраля
Как приготовить
-
Картофель хорошо помыть четкой. Сложить в кастрюлю и залить водой. Варить до готовности, остудить и разрезать на две части вдоль.
-
Готовим начинку: зелень чеснока и укропа помыть и измельчить. Болгарский перец нарезать кубиками.
-
Молодую крапиву нарвать и обдать кипятком.
-
Оборвать листочки и мелко нарезать.
-
Смешать: сыр творожный, перец болгарский, зелень крапивы, укропа и чеснока, сливочное масло, сметану, молотый черный перец и соль.
-
Выкладываем начинку на половинки картофеля.
-
Выложить картофель в смазанную форму и посыпать сверху тертым сыром. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов,15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
Как оригинально подать запеченный картофель? Как сделать из него сырные чипсы в духовке? В одном рецепте от «Со Вкусом» вы найдете ответ сразу на два вопроса. Мы спешим поделиться отличным...
50 мин
Молодой картофель 750 г • Сливочное масло 45 г • Лук-шалот 9 шт. • Копченый бекон 200 г • Стебель сельдерея 2 шт. • Лук-порей 2 шт. • Белое сухое вино 300 мл • Бульон 150 мл • Жирные...
1 ч
Отличный рецепт одомашненного фастфуда! Я просто невероятной любовью пылаю к такой еде как картофель фри, но покупаю его в магазинах или забегаловках очень редко, потому что там качество...
45 мин
«Со Вкусом» представляет аппетитную вариацию на тему тушеного картофеля. Взгляните по-новому на привычный продукт. Пряный картофель по-турецки — беспроигрышный аккомпанемент к мясным...
1 ч 40 мин
В бекон можно обернуть разнообразные продукты. Они от этого только выигрывают. Бекон придает копченую нотку, сочность и вкусность блюду. Сегодня я хочу показать рецепт картофеля, фаршированного...
12 мин
Думаю у каждой хозяюшки найдется несколько картофелин и кусочек маслица для приготовления такого блюда.:)...
50 мин
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят молодой картофель с перцем и творожным сыром
Спасибо за прекрасную идею
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные молодой картофель с перцем и творожным сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
А я готовлю по этому рецепту картофеля по-турецки.
Буду смело готовить молодой картофель с перцем и творожным сыром на праздники!
Рецепт весьма кстати!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сейчас буду готовить молодой картофель с перцем и творожным сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мы тоже недавно первый раз делали молодой картофель с перцем и творожным сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Кульно
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт молодого картофеля с перцем и творожным сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!