Рис с капустой и колбасой

Рецепт риса с капустой и колбасой
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 266 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Жареный рис по-филиппински. Хороший способ использовать остатки риса. Лучше использовать полностью остывший рис, приготовленный днем ранее. Свеже-сваренный рис все испортит и сделает кашеобразным. Можно добавить побольше овощей, для разнообразия.

Состав:

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • 3 морковки, на крупной терке
  • 1/4 кочана капусты, тонко нашинковать
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 500 г колбасы, сосисек или сарделек
  • 3 стак. отваренного охлажденного риса
  • по вкусу соевый соус
  • 3 яйца

Как приготовить

  1. В большой сковороде разогреть масло. Добавить лук; готовить 2-3 минуты. Добавить морковь, капусту и чеснок; готовить 10 минут, помешивая, пока капуста не обмякнет. Добавить нарезанную колбасу и тушить еще 3 минуты.

  2. Отваренный рис перемешать, чтобы избавиться от комков. Добавить рис в сковороду; приправить по вкусу соевым соусом. Взбить в стакане 1 яйцо, добавить в рис, перемешать. Одно за другим добавить остальные яйца. Накрыть крышкой, убавить огонь и потомить еще 10 минут, иногда помешивая.

Комментарии

4.2 / 5
khyevok_76
khyevok_76

Не перестаю удивляться! Класс!

Леся Понарина
Леся Понарина

Спасибочки за вкусняшку

nandu1992
nandu1992

А реально это кто-нибудь готовил?

katerina
katerina

А я никогда так не готовила рис с капустой и колбасой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой cookeveryday.ru/supy/solyanka/solyanka-s-govyadinoi-kolbasoi-kapustoi-i-kartoshkoi.

nooki1984
nooki1984

За рецепт спасибо

Рая Эгипти
Рая Эгипти

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Dyevlin_98…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рис с капустой и колбасой на его работу, чтобы всем похвастаться.

ontande1994
ontande1994

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

nontishiu1982
nontishiu1982

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

olesya
olesya

Спасибо за рецепт риса с капустой и колбасой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

kuchenko_70
kuchenko_70

Очень люблю рис с капустой и колбасой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

atseras
atseras

Я обязательно на днях попробую твой вариант риса с капустой и колбасой

pchyolina_86
pchyolina_86

Отличный рецепт:)
Обожаю рис с капустой и колбасой

Даша Хманова
Даша Хманова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Азарная Лиза
Азарная Лиза

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

sasha82
sasha82

Я выбрала рис с капустой и колбасой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Картофель с капустой пошагово

Капуста краснокачанная 0.5 шт. • Соль по вкусу • Картофель 700 г • Тимьян 3 вет • Сливки 100 мл • Молоко 100 мл • Бульон овощной 100 мл • Перец черный молотый по вкусу • Сыр козий 100...

75 мин

Блинчики с колбасой с фото

Готовим вкусные блинчики с колбасой для детей!...

15 мин

Рецепт окрошки с колбасой

Окрошка с колбасой на домашнем квасе настоящий хит летнего меню. Ни что так не освежает и придает сил в жаркий летний день....

30 мин

Как приготовить солянку с колбасой

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно...

60 мин

Роллы с колбасой

Роллы с колбасой придумались спонтанно. Когда я делала обычные роллы, дети предложили закрутить в лист нори с рисом колбаску. Вышло вкусно и необычно. Попробуйте....

30 мин

Суп с колбасой

Готовим легкий суп с колбасой для детей!...

30 мин