Иногда получается так, что плиты нет. Ну вот нет ее! А микроволновка - есть. И приходится готовить рис в микроволновке.
Оборудование:
Микроволновка
Можно много дискутировать на тему, стоит ли готовить в микроволновой печи. Но иногда бывают такие обстоятельства, когда ты живешь там, где плиты действительно просто нет. Случалось оказаться в такой ситуации подруге, когда мужа на новое место работы перевели. А вскоре, насколько мне известно, окажусь в таких же условиях и я: в отеле, где мы проведем пять дней, имеется общая кухня, но на ней будет только микроволновка. И дело будет в Таиланде, кухня которого мне, насколько мне известно, не очень подходит. Нет, я, конечно, надеюсь на лучшее Но на случай, если щадящая рисовая диета мне вдруг все же потребуется, я решила все-таки заранее научиться варить рис в микроволновке.
Способ, который я тут покажу, максимально приближен к тому, как я варю рис на плите, поэтому мне его проще всего запомнить. Сорт взяла "жасмин" - надеюсь, что в Тайланде будет точно такой же. Соотношение ингредиентов берется в объемах: на 1 меру риса - 2 меры воды. Если нужен слизистый рис с большим количеством жидкости - добавить еще примерно полчашки сверх нормы. Соль - по вкусу, как вы солили бы рис в кастрюльке.
В емкость для микроволновки с крышкой помещаем рис и воду, солим.
Крутим рис под крышкой в микроволновке 10 минут на 800 Вт или около того.
Вода после первых 10 минут выпарится не полностью. Если нужен более слизистый рис, то его нужно промешать и оставить под крышкой еще на 10 минут. Если нужен нормальный сухой клейкий рис, то ставим в микроволновку под крышкой еще на 10 минут на режиме "оттаивание" - около 240 Вт.
Сваренный в микроволновке рис готов! По-моему, никакой особой разницы в консистенции с обычным рисом, варенным на плите.
Готовь вкусный быстрый завтрак прямо на тарелке! Яичница в микроволновке - лучшее решение, когда нужно быстро, вкусно и незатратно перекусить!...
5 мин
Недавно узнала, как приготовить лаваш в микроволновке с разнообразными начинками. Мне очень понравилось. Хоть и нет румяной корочки, как из духовки, но существенно экономит время! Попробуйте,...
20 мин
Омлет в микроволновке - любимый многими завтрак. Подходит он как взрослым, так и маленьким детям. Готовить его просто и быстро. А самое главное, это блюдо достаточно вкусное и полезное....
10 мин
Когда кто-то рассказывает о приготовлении пиццы в микроволновке, я сразу отмахиваюсь: как-то раз мы с подругой приобрели полуфабрикат в супермаркете, разогрели и пожалели, что не потратились...
30 мин
Вариант быстрого приготовления бездрожжевого хлеба без замеса в микроволновке....
10 мин
Комментарии
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сегодня приготовила рис в микроволновке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вы там знаете толк в еде :)
Мы тоже недавно первый раз делали яичницу в микроволновке.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Муж не любит рис в микроволновке, а тут увидев это чудо попросил положить ему рис в микроволновке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сделала рис в микроволновке всё было очень вкусно отличный рецептик
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рис в микроволновке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
У меня рис в микроволновке прямо как на картинке!
получилось шикарно, krovelschikova_97 спасибо за рецептик!!!