Хлеб в микроволновке

Рецепт хлеба в микроволновке
  • Общее время: 10 мин
  • 18 порций
  • Калорий: 222 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вариант быстрого приготовления бездрожжевого хлеба без замеса в микроволновке.

Состав:

  • Мука пшеничная - 2 ст.л.
  • Отруби - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло - 1 ч.л. и для формы
  • Специи - по вкусу

Оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

  1. Хлеб в микроволновке проще всего приготовить в виде... несладкого кекса. Дрожжевая выпечка редко у кого, а точнее, редко в каких микроволновках получается удачно, но практически всегда неплохо получается испечь что-то из смеси муки и яиц!

  2. В моем меню прижился незатейливый хлебушек из смеси пшеничной муки и каких-либо отрубей или цельнозерновой муки. Отруби могут быть пшеничные, овсяные, а также и смесь из разных.

  3. Для приготовления хлеба в микроволновке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

  4. Размешайте в миске яйца.

    хлеб в микроволновке
  5. Добавьте к ним растительное масло, муку с разрыхлителем и отруби. Для разнообразия или для желаемого аромата используйте специи. В это тесто были добавлены сухие прованские травы.

    хлеб в микроволновке
  6. По-быстрому перемешайте ингредиенты между собой, т. е. без взбивания.

    хлеб в микроволновке
  7. Тесто получится жидковатым, его нужно перелить в подходящую смазанную форму или в силиконовую. Форму подберите так, чтобы высота теста в нем была около 3 см.

    хлеб в микроволновке
  8. Выпекайте хлеб в микроволновке в течение 7-8 минут на мощности 600 Вт.

    хлеб в микроволновке
  9. Буханка из такого количества ингредиентов получится малюсенькая, но вполне хватит, чтобы подать хлеб к двум порциям супа или сделать бутербродики на двоих.

    хлеб в микроволновке
  10. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.8 / 5
ahtictap
ahtictap

Обязательно приготовлю!
oghickot, спасибо!

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит хлеб в микроволновке, оценили.

tansi
tansi

Бесподобный рецепт хлеба в микроволновке!!!
Все получилось, спасибо, oghickot!!!

protsenko_88
protsenko_88

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

tatyana83
tatyana83

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

idsanton
idsanton

Отличный рецепт! Спасибо, oghickot. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

ormupimiu1982
ormupimiu1982

Последнее время увлеклась приготовлением cookeveryday.ru/vypechka/khleb/khleb-khala, мужу нравится.

Аликовна Агата
Аликовна Агата

Попробую это блюдо. Спасибо!

resen1970
resen1970

Вкуснятина

valya
valya

Очень вкусно и всегда к столу

Женя Хоботова
Женя Хоботова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я хлеб в микроволновке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

antou
antou

Огромное спасибо!

zarechneva_82
zarechneva_82

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Марченко Женя
Марченко Женя

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

antou1975
antou1975

Oghickot, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

polina
polina

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю хлеб в микроволновке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

tomara80
tomara80

Я теперь просто обязана приготовить хлеб в микроволновке

Анюша Вычегжанина
Анюша Вычегжанина

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tomara80
tomara80

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

lera
lera

Я сделала хлеб в микроволновке, все получилось очень даже..!
oghickot, спасибо большое!!

Вера Кашицына
Вера Кашицына

Обязательно сделаю хлеб в микроволновке!!!

Хлеб по Дюкану пошагово

Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб...

1 ч

Заварной хлеб с фото

Если вы искали способ, как приготовить заварной хлеб, то присмотритесь к рецепту, благодаря которому вы сможете его испечь вкусным с хрустящей корочкой и полезным соотношением ржаной...

120 мин

Рецепт сербского хлеба

Молоко — 250 мл • Дрожжи сухие — 10 г • Сахар — 1 ч. л • Соль — 0,5 ч. л • Мука — 3 стак. • Маргарин — 100 г • Кунжут — 3 ст. л • Сухие травки....

1 ч

Как приготовить овсяный хлеб

Овсяные хлопья 160 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Дрожжи свежие 25 г • Масло растительное 15 мл...

120 мин

Хлеб Хала

Хала -еврейский традиционный праздничный хлеб. Готовится из сдобного дрожжевого теста. Изначально хала — это часть теста, отделявшаяся в пользу священника. Словом «хала» обозначался...

1 ч

Хлеб

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...

1 ч 30 мин