Лазанья с цуккини
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 491 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
- Рецепты на ужин
- Простые рецепты
- Рецепт европейской кухни
С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи - все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо.
Состав:
- Листы лазаньи — 300 г
- Бекон сырокопченый — 200 г
- Сыр — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Мука — 50 г
- Цуккини — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Молоко — 600 мл
- Масло оливковое — По вкусу
- Молотый мускат — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Сначала приготовьте соус бешамель. Растопите масло, добавьте муку и хорошо размешайте, затем влейте теплое молоко и доведите до кипения. Теперь черед муската и соли, проварите 5 минут, постоянно помешивая, и снимите с огня.
-
Лук, морковь и цуккини нарежьте кубиками и обжарьте в течение 10 минут на оливковом масле. Специи добавляйте по вкусу.
-
Сыр потрите на терке, бекон нарежьте кубиками.
-
Форму для запекания смажьте маслом, влейте немного соуса и выложите часть овощей.
-
Накройте листьями лазаньи в один слой.
-
Смажьте соусом, затем разложите еще часть овощей и часть бекона, посыпьте сыром и снова слой лазаньи. Повторите слои, их должно получиться 4-5 штук. Сверху полейте остатками соуса и отправьте на 40 минут в духовку запекаться при 180 градусах.
На заметку
Готовим вкусный и сытный обед. Сначала подготовьте соус бешамель. Для этого вам потребуется растопить масло, добавить в него муку, теплое молоко, мускат и соль. Пока соус остывает, черед других компонентов. Лук, морковь и цуккини нарежьте кубиками и обжарьте в течение 10 минут на оливковом масле. Сыр потрите на терке, бекон нарежьте кубиками. Форму для запекания смажьте маслом, влейте немного соуса и выложите часть овощей. Накройте листьями лазаньи в один слой. Смажьте соусом, затем разложите еще часть овощей и часть бекона, посыпьте сыром и снова слой лазаньи. Повторите слои, их должно получиться 4-5 штук. Сверху полейте остатками соуса и отправьте на 40 минут в духовку запекаться при 180 градусах. Приятного аппетита!
фарш • тесто для лазаньи • масло оливковое • лук репчатый • базилик • помидоры консервированные • помидоры черри • соус табаско • томаты вяленые • паста томатная • черный перец • сыр...
40 мин
12 листов лазаньи • 1 лук репчатый • масло оливковое • 1 зубок чеснока • 450г говядины • 5 ст.л.сухого белого вина • 1 ч.л. сухого орегано • 1 ч.л. сухого тимьяна • 200г томатов в собственном...
50 мин
Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня расскажу вам, как разнообразить классическое блюдо интересным вкусом и добавить капельку...
1 ч
Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы...
60 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии
Ну вообще я не люблю лазанья с цуккини, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лазаньям с цуккини!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мама сделала лазанья с цуккини!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
А я привыкла готовить cookeveryday.ru/goryachee/lazanya/lazanya-iz-tuntsa.
A4kareg, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лазанья с цуккини.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лазанья с цуккини строго по рецепту и получается ну просто волшебно!