Лазанья с фаршем, капустой и острым сыром

Рецепт лазаний с фаршем, капустой и острым сыром
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 695 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Слоеный пирог из готовых листов лазаньи, купленных в магазине, и с двумя видами начинок. Одно из самых популярных блюд итальянской кухни, его готовят с сыром и ветчиной, с курицей и овощами.

Состав:

  • мясной фарш 300 г
  • капуста 300 г
  • листы лазаньи (большие) 12 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • томатная паста 6 ст.л.
  • сыр (острый) 50 г
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. Готовые пласты лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности, выложить в дуршлаг.

  2. Мясной фарш обжарить в масле вместе с томатной пастой.

  3. Мелко нашинковать белокочанную капусту и репчатый лук, оба продукта обжарить на растительном масле.

  4. Форму для выпекания смазать маслом, выложить пласты лазаньи вперемешку с капустой и с мясом. Посыпать блюдо тертым сыром, время выпекания - от 15 до 20 минут.

На заметку

При подаче нарезать лазанью на порции, украсить томатной пастой и посыпать сушеной зеленью.

Комментарии

4.6 / 5
uteses1987
uteses1987

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lyudochka77
lyudochka77

Очень люблю лазанья с фаршем, капустой и острым сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

dafina_83
dafina_83

Kiskina_97, лазанья с фаршем, капустой и острым сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

asedesa
asedesa

На сайте нашла лазанья с фаршем в духовке cookeveryday.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-farshem-v-dukhovke просто ли приготовить?

zhidkikh_91
zhidkikh_91

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

sonya
sonya

Большое спасибо!!!
У kiskina_97 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Ксюха Соколинская
Ксюха Соколинская

Kiskina_97, спасибо за рецепт лазаний с фаршем, капустой и острым сыром! Обязательно приготовлю :)

Лазанья с овощами и фаршем пошагово

Лазанья с овощами и фаршем идеальное блюдо для весенне-летнего рациона. Готовить ее мы будем без использования традиционной пасты: вместо нее мы возьмем обжаренные на гриле овощи. Такую...

60 мин

Лазанья с фаршем в духовке с фото

Отличный рецепт приготовления лазаньи с фаршем в домашних условиях. Основные ингредиенты блюда: листы для лазаньи, мясной фарш, сыр...

1 ч

Рецепт лазаний с фаршем и грибами

1 упаковка Лазаньи • 800г мяса • лук • 2 зубчика чеснока • шампиньоны • сыр • 2/3 ст кефира • 3 ст молока • 50г сливочного масла • соль • перец • специи...

60 мин

Как приготовить лазанья с куриным фаршем

Сытное и неимоверно вкусное блюдо итальянской кухни, которое обязательно нужно попробовать!...

2 ч

Лазанья с мясным фаршем

Традиционно ее готовят с помощью специальных листов лазаньи. Этот же рецепт удивителен тем, что они тут не нужны. Лазанья по-поуртерикански с мясным фаршем получается очень сладкой...

60 мин

Лазанья с фаршем

Классический рецепт приготовления лазаньи с фаршем, творогом (если хотите совсем по-итальянски - делайте с рикоттой), томатным соусом. Некоторые пластины для лазаньи не нужно предварительно...

1 ч 20 мин