Манты с тыквой
- Общее время: 120 мин
- 8 порций
- Калорий: 166 ккал
- Турецкая кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мантов
- Рецепт турецкой кухни
Состав:
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Вода 150 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Тыква 300 г
- Фарш 100 г
- Лук репчатый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
1 Просеять в миску муку, добавить соль
-
-
2 Добавить яйцо, немного перемешать вилкой
-
-
3 Влить воду
-
-
4 Выложить тесто на стол
-
-
5 Замесить тесто, Оставить отдыхать на полчаса, а пока готовим начинку
-
-
6 Мякоть тыквы мелко порезать
-
-
7 Добавить фарш
-
-
8 Добавить мелко порезанный лук
-
-
9 Приправить солью и перцем
-
-
10 Перемешать
-
-
11 Тесто разрезать на три части, каждую раскатать в колбаску
-
-
12 Разрезать на кусочки
-
-
13 Сформировать "монетки"
-
-
14 Раскатать лепешки
-
-
15 Положить начинку
-
-
16 Слепить манты
-
-
17 Готовить в пароварке 45-50 минут
-
-
Рецепт "Манты с тыквой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Тефтели с тыквой - это мой осенне-зимний вариант тефтелей, когда в магазинах и на рынках ну ооочень много вкусной тыквы. Всю осень и зиму тыква в нашем меню почти постоянно. Печем,...
55 мин
Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....
45 мин
мука 400 г • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • соль 1 ч.л. • тыква 500 г • лук (репчатый) 2 шт. • яичный желток 1 шт. • кунжут 20 г • вода 220 мл...
25 мин
1 кг телятины • 3 шт. луковицы • 3 зубчика чеснока • 0,5 кг муки • 2 яйца • Воды сколько возьмет • Соль по вкусу • Смесь свежемолотого перца • Черный свежемолотый перец...
2 ч
Комментарии
Сделала мантов с тыквой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Обязательно приготовлю на днях
Офигительно вкусно!!!
Старый добрый рецепт.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Сегодня делала суп-пюре с тыквой - замечательный рецепт.