Биточки из брокколи
- Общее время: 60 мин
- 2 порции
- Калорий: 308 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепты на ужин
Биточки из брокколи одно из вкусных, замечательных вегетарианских блюд. Они отлично подойдут для детей и следящих за своей фигурой взрослых. Ведь их калорийность всего 1,26 кКал/г.!
Состав:
- Брокколи — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Сыр твердый — 50 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, Полезный обед, Легкий ужин
Как приготовить
-
Свежую брокколи хорошо промойте и разрежьте на небольшие части. У меня была замороженная, поэтому я просто предварительно ее разморозила.
-
2. Брокколи измельчите с помощью блендера. Добавьте яйцо, перец и соль. Измельчайте до получения однородной массы.
-
3. В полученное пюре добавьте предварительно натертый сыр и манку. Хорошо все перемешайте и оставьте минут на 20, чтобы манная крупа набухла.
-
4. Руки смочите в воде, сформируйте биточки, укладывая их на бумагу для выпечки, лежащую на противне. Выпекайте при 190 градусах до зарумянивания (около 20-30 минут).
-
5. Биточки из брокколи можно и обжарить на сковороде с обеих сторон. Выбирайте способ приготовления на свое усмотрение. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Биточки из брокколи вкусные, полезные и низкокалорийные, поэтому обязательно приглянутся многим. Подавайте их горячими или теплыми со сметаной, майонезом, вашим любимым соусом как отдельное блюдо.
Видео
Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...
40 мин
Капуста брокколи 500 г • Мини морковь 250 г • Чеснок 2 зубчика • Зеленая стручковая фасоль 200 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лимонный сок 15 мл • Петрушка 1 пучок • Соль по...
30 мин
Всем привет!! Сегодня хочу вас познакомить с моим любимым рецептом Биточки из тюльки по-одесски. По некоторым сведениям они появился во время войны. Мелкой рыбешки в море было всегда...
60 мин
Макароны — 500 г • брокколи — 1 шт. • Луковица — 1 шт. (маленькая) • Чеснок — 2 Зубчика • Филе анчоуса — 2 шт. • Чили — 1 шт. (Чипотле или Серрано) • Измельчённые помидоры — 400 г •...
60 мин
Все знают о том, что брокколи — настоящий кладезь витаминов, но далеко не каждому нравится ее вкус. Это легко исправить — нужно лишь подобрать рецепт, который будет вам по душе и добавить...
25 мин
Комментарии
Nadya, большое спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Увидев рецепт биточков из брокколи и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я уже сделала биточки из брокколи.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nadya, рецептам.
Получилось отменно!
nadya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
УРА!!! Свершилось! Я сделала суп-пюре с брокколи. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Только закончила приготовление биточков из брокколи.
Спасибо!