Форель, запеченная с овощами

Рецепт форели, запеченной с овощами
  • Общее время: 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 134 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • шпинат замороженный - 50 г
  • спаржа - 3 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • цукини - ½ шт.
  • форель - 1 шт.
  • перец белый - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Рыбу очистить от чешуи и, надрезав не до конца вдоль спины, аккуратно освободить ее от позвоночного скелета, по возможности постаравшись удалить все кости так, чтобы мясо рыбы осталось целым, затем натереть ее солью и перцем.

  2. Цукини обрезать с одного конца ровно, чтобы его можно было поставить вертикально, а с другого конца наискосок, под острым углом. 3. Сердцевину аккуратно вынуть ложкой и измельчить ее ножом, добавить нарезанные шампиньон, шпинат, спаржу, целые помидоры черри, посолить, поперчить и наполнить этой смесью цукини. 4. Поставить цукини, как башню, в разрез рыбы на противень, сдобрить все оливковым маслом и запекать в разогретой до 170 С духовке 20-25 минут.

Комментарии

3.7 / 5
edenger
edenger

Спасибочки за вкусняшку

lana88
lana88

Рецепт форели, запеченной с овощами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

acict
acict

Ухтышка какой рецепт форели, запеченной с овощами!!!!!!!
слюни текут рекой

2rare2die
2rare2die

Круто

Масловская Яся
Масловская Яся

Нашла рецепт трески, запеченной в омлете, понравилось. Что думаете?

yasha
yasha

Искала форель, запеченную с овощами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Анастасия Левыкина
Анастасия Левыкина

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

dasha
dasha

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Горбуша, запеченная в рукаве пошагово

Горбуша 1 шт. • Лимон 1/3 шт. • Соль морская по вкусу • Перец горошком 1-2 шт. • Лавровый лист 1 шт...

40 мин

Рыба, запеченная на решетке с фото

Порадуйте гостей чудесной рыбкой, сочной и вкусной. Смотрим рецепт рыбы, запеченной на решетке и готовим ее прямо сейчас!...

30 мин

Рецепт трески, запеченной в омлете

Норвежцы, для которых треска - одно из главных национальных блюд, готовят ее в сотнях вариантов. Сегодня - один из них. Вкус - не передать, как хорош, вы оцените, когда приготовите...

1 ч 15 мин

Как приготовить нерку запеченную в духовке

Для хорошей рыбы нужно совсем немного - и специй немного, и времени в духовке немного. Нерка - рыба ценная, поэтому не нужно ее пересушивать. Хватит 25-30 минут в духовке, тогда рыба...

35 мин

Форель из духовочки

Очень часто готовлю рыбу. Ну, люблю я ее. Одно из часто приготавливаемых мною рыбных блюд является Форель из духовочки. В Интернете прочитала некоторые нюансы запекания форели. И вот...

60 мин

Форель по-весеннему

Здравствуйте! Сегодня рыбка, простая форель, но соус. Соус-это "весч",легкий, весенний, зелененький....

40 мин