Шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 156 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
Состав:
- тофу 420 г
- лук зеленый 3 шт.
- тыква сквош 2 шт.
- перец халапеньо 1/2 шт.
- кинза 2 стак.
- масло растительное 1/4 стак.
- сок лайма 2 ст.л.
- имбирь 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Разогреть гриль, шпажки (8 шт) деревянные замочить на полчаса в воде. Для соуса смешать в комбайне зелень кинзы, масло, имбирь, чили халапеньо, перья зеленого лука, сок лайма до однородного состояния, поперчить и присолить.
-
Нарезать белую часть лука, смешать с тофу, столовой ложкой масла, всыпать соль и перец, перемешать. Насадить лук и тофу на половину шпажек, а на другую половину - сквош и тофу.
-
Чуть смазать маслом разогретую решетку, обжарить шпажки тофу - сквош до мягкого состояния (около 13-15 минут), переворачивая с одного бока на другой. Шпажки с тофу - лук обжаривать до мягкости лука (около 3-5 минут), хорошо смазать со всех сторон соусом и обжарить еще полминуты. Подать шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо сразу к столу.
Шашлык из нутрии идеальное решение для тех, кто любит нежное, сочное, ароматное мясо на углях, но при этом заботится о своем здоровье и стремится к принятию диетических решений в к...
60 мин
Теплое время года невозможно представить без поездок на природу и, конечно же, шашлыка. Но иногда рабочий график или состояние здоровья заставляют отложить это удовольствие на неопределенный...
1 ч 15 мин
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома...
90 мин
Семга 800 г • Лимон 2 шт. • Перец горошком 1 ст.л. • Тимьян 1 пучок • Салат для подачи...
35 мин
Комментарии
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Девочки, шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо объедение.
Супер.
Анастасия большое спасибо!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Анастасия, делаю это чудо чудное;)
Есть новый рецепт шашлыка из рыбы с яблочным соусом.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо!!!!
Анастасия! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.