Сочный куриный шашлык с картофелем в духовке
- Общее время: 360 мин
- 8 порций
- Калорий: 206 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Домашние рецепты
- Рецепты в духовке
Состав:
- куриное филе 1,5 кг
- уксус 9% 50 мл
- картофель 7 шт.
- лук репчатый 4 головки
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать на некрупные кусочки, сложить в миску и замариновать в смеси лука, порезанного кольцами, соли, перца и уксуса. Время маринования мяса 1-2 часа. Картошку почистить, нарезать кольцами и выложить на противень. Куриное мясо нанизать на шпажки из дерева, в промежутках надеть колечки лука.
-
Шпажки с мясом выложить сверху картошки на противень. Поставить его в уже нагретую духовку на 30 минут. В процессе запекания шашлыки перевернуть, чтобы мясо подрумянилось и с другой стороны. Сочный куриный шашлык с картофелем в духовке готов.
На заметку
В этом блюде картошка получается не просто запеченной, но и пропитанной соком из шашлычков, что делает ее особенно вкусной.
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, зелень и ароматный шашлык будет у вас на столе!...
300 мин
имбирь корень - 1 ч.л. • куриные грудки - 700 г • лимонный сок - 2 ст.л. • чеснок - 1 ч.л. • имбирь корень - 1 ч.л. • чеснок - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • свекла вареная - 1 шт. • соль...
30 мин
Сочный и вкусный куриный шашлык с уксусом готовится очень быстро. Для этого можно брать куриное филе, а можно целую курицу (как в этом рецепте). Маринуется мясо не более двух часов...
120 мин
Шашлык в духовке может быть ничем не хуже приготовленного на огне. Особое внимание уделите выбору свиной шейки и специй....
30 мин
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома...
90 мин
Комментарии
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Камарина!
Спасибо огромное за новенький рецептик сочного куриного шашлыка с картофелем в духовке!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Камарина, отличный рецепт сочного куриного шашлыка с картофелем в духовке, все ингредиенты любимые.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень простой рецепт сочного куриного шашлыка с картофелем в духовке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сочного куриного шашлыка с картофелем в духовке из магазина.;)
Спасибо Вам, Камарина, за рецепты.
Хотела приготовить уже сегодня фаршированный куриный шашлык в кляре и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Спасибо, Камарина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Не умею готовить в принципе вообще, а сочный куриный шашлык с картофелем в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сочный куриный шашлык с картофелем в духовке съели за один присест!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Камарина, огромное спасибо за сочный куриный шашлык с картофелем в духовке!
Получилось с первого раза.
Приготовила сочный куриный шашлык с картофелем в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Доброго!
Сегодня приготовила сочный куриный шашлык с картофелем в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Нямка нямнямка…