Куриный шашлык с цуккини и луком
- Общее время: 150 мин
- 5 порций
- Калорий: 358 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
Состав:
- куриная грудка 500 г
- цукини 450 г
- хлеб белый 300 г
- лук красный 24 шт.
- помидоры черри 24 шт.
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- уксус винный (белый) 4 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- мед 2 ст.л.
- петрушка 1 ст.л.
- тимьян 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/4 ч.л.
Как приготовить
-
В стеклянной банке с плотной крышкой смешать масло, мед, уксус, перец, мелко порубленную зелень и соль. Закрутить крышку и какое-то время энергично потрясти банку.
-
Разогреть гриль. Нанизать три разных шашлыка: курица лук, цуккини - перец (разноцветный), помидоры - хлеб. Встряхнуть банку с маринадом и полить шампуры. Жарить куриный шашлык с луком и цуккини следующим образом.
-
Курицу - лук обжаривать (минут 10) до готовности мяса и мягкости лука, переворачивать шампуры почаще. Цуккини - перец жарить, переворачивая до мягкости овощей (около 7 минут). Помидоры - хлеб готовить до мягкости помидора и корочки на хлебе (около 5 минут).
Якитори традиционное японское блюдо из кусочков курицы, обжаренных над углями на бамбуковых шампурах, это очень популярное блюдо в Японии. В общем-то, несложный куриный шашлычок, но...
1 ч 20 мин
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, зелень и ароматный шашлык будет у вас на столе!...
300 мин
имбирь корень - 1 ч.л. • куриные грудки - 700 г • лимонный сок - 2 ст.л. • чеснок - 1 ч.л. • имбирь корень - 1 ч.л. • чеснок - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • свекла вареная - 1 шт. • соль...
30 мин
Сочный и вкусный куриный шашлык с уксусом готовится очень быстро. Для этого можно брать куриное филе, а можно целую курицу (как в этом рецепте). Маринуется мясо не более двух часов...
120 мин
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома...
90 мин
Комментарии
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Emiso, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриного шашлыка с цуккини и луком сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Довольна шашлыком из свинины с лимоном и луком. Попробуйте приготовить.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриный шашлык с цуккини и луком. Вот я ему и приготовлю.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты